Introdução aos macrofungos e nomenclatura micológica. papel ecológico e uso do micélio e dos fungos. aspectos do crescimento do micélio, fisiologia, ecologia e utilização de substratos pelo micélio. experimentos com macrofungos e substratos. discussão de textos (livros, artigos e blogs) sobre aplicabilidade de fungos nas áreas: 1. alimentação (cogumelos comestíveis); 2. alimentação (fermentação - pão, cerveja, tempeh); 3. alimentação (uso no desenvolvimento de outros produtos); 4. arte (ilustrando fungos ou usando fungos); 5. cosméticos; 6. etnomicologia; 7. literatura, música e jogos; 8. meio ambiente e agricultura (conservação, reflorestamento, controle de pragas, escudo biológico, micoturismo); 9. micorremediação; 10. micorrizas; 11. micopigmentos; 12. potencial medicinal (suplementos proteicos, nutra ou nutricêuticos); 13. psicotrópicos e religião; 14. utilidades ("micopor", tecido fúngico, "couro amadou"); 15. elaboração de projetos micológicos aplicados. -