Universidade Federal de Santa catarina (UFSC)
Programa de Pós-graduação em Engenharia, Gestão e Mídia do Conhecimento (PPGEGC)
Detalhes do Documento Analisado
Centro: Ciências da Saúde
Departamento: Nutrição/NTR
Dimensão Institucional: Ensino
Dimensão ODS: Social
Tipo do Documento: Ementa de Disciplina
Título: Introdução à Segurança Alimentar e Nutricional (EXT 36h-a)
Conteúdo
Contextualização histórica de território em alimentação e nutrição. relação entre áreas de conhecimento
em nutrição e território. relação entre o conceito de saúde e o direito humano. histórico dos direitos
humanos, enfocando na garantia do direito humano à alimentação adequada e o histórico da segurança
alimentar e nutricional com enfoque no brasil. direito humano à alimentação adequada para a promoção
da saúde e segurança alimentar. conceito, compreensão e significado de território e territorialização. o
território em saúde, alimentação e nutrição
Índice de Shannon: 0.390387
Índice de Gini: 0.08987
| ODS 1 | ODS 2 | ODS 3 | ODS 4 | ODS 5 | ODS 6 | ODS 7 | ODS 8 | ODS 9 | ODS 10 | ODS 11 | ODS 12 | ODS 13 | ODS 14 | ODS 15 | ODS 16 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0,12% | 95,37% | 0,56% | 0,08% | 0,21% | 0,09% | 0,06% | 0,07% | 0,08% | 0,08% | 0,13% | 0,24% | 0,06% | 0,24% | 0,11% | 2,49% |
ODS Predominates
0,12%
95,37%
0,56%
0,08%
0,21%
0,09%
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0,07%
0,08%
0,08%
0,13%
0,24%
0,06%
0,24%
0,11%
2,49%