Universidade Federal de Santa catarina (UFSC)
Programa de Pós-graduação em Engenharia, Gestão e Mídia do Conhecimento (PPGEGC)
Detalhes do Documento Analisado
Centro: Ciências da Saúde
Departamento: Nutrição/NTR
Dimensão Institucional: Ensino
Dimensão ODS: Social
Tipo do Documento: Ementa de Disciplina
Título: Nutrição e Cálculo de dietas nos Ciclos de Vida II (EXT 18h-a)
Conteúdo
Necessidades e recomendações de energia e nutrientes para lactente, pré-escolar, escolar e adolescentes
sadios a nível individual e coletivo. cálculo e análise do consumo alimentar, planejamento e cálculo de
dietas para lactente, pré-escolar, escolar e adolescentes sadios a nível individual e coletivo. práticas
culinárias para a execução de preparações e cardápios para as referidas populações.
Índice de Shannon: 3.51658
Índice de Gini: 0.878802
| ODS 1 | ODS 2 | ODS 3 | ODS 4 | ODS 5 | ODS 6 | ODS 7 | ODS 8 | ODS 9 | ODS 10 | ODS 11 | ODS 12 | ODS 13 | ODS 14 | ODS 15 | ODS 16 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3,27% | 17,50% | 5,47% | 24,88% | 3,74% | 3,10% | 9,20% | 3,14% | 2,81% | 3,12% | 5,40% | 6,92% | 2,76% | 3,25% | 2,28% | 3,16% |
ODS Predominates
3,27%
17,50%
5,47%
24,88%
3,74%
3,10%
9,20%
3,14%
2,81%
3,12%
5,40%
6,92%
2,76%
3,25%
2,28%
3,16%