Considerando, a educação alimentar e nutriciona...considerando, a educação alimentar e nutricional (ean) um campo de conhecimento e de prática contínua e permanente, transdiscipli­nar, intersetorial e multiprofissional que visa promover a prática autônoma e voluntária de hábitos alimentares saudáveis e sendo a infância uma fase crucial para promover hábitos saudáveis para a vida adulta este projeto de extensão, iniciado no ano de 2013, demonstra sua grande relevância à comunidade envolvida. o interesse pela realização de ações de avaliação nutricional e de ean e atividade física voltada para crianças e adolescentes ocorre em virtude da relação que o comportamento alimentar e de atividade física, bem como o estado nutricional possuem com o estabelecimento de hábitos na vida adulta e da sua associação com a obesidade. é sabido que a alimentação inadequada e o sedentarismo constituem fator determinante para o aumento da prevalência de excesso de peso em crianças. para reverter essa situação, a avaliação do consumo alimentar e estado nutricional possibilita ações educativas mais específicas com o objetivo de mudar o estado de saúde dos escolares. além disso, ressalta-se que atuações interdisciplinares, com todos os atores envolvidos com a alimentação da criança, tendem a oferecer ações educativas mais completas, motivadoras e possivelmente com resultados mais efetivos, uma vez que cada setor irá atuar na sua área especializada, mas mantendo uma conexão junto aos demais atores do processo tendo como foco principal a saúde da população alvo. as ações deste projeto têm como objetivo realizar periodicamente avaliação antropométrica, do consumo alimentar e da atividade física habituais e executar ações de educação alimentar e nutricional para escolares de 7 a 10 anos matriculados no 2º ao 5º ano da rede municipal de ensino de florianópolis. nestes primeiros anos do projeto já foram avaliados mais de 600 escolares, desenvolvidas e realizadas atividades educativas em nove escolas municipais de florianópolis, elaborado material didático no formato de uma cartilha e jogos educativos para educadores da rede municipal trabalharem em sala de aula, além de atividades sazonais para visitantes e participantes da sepex da ufsc. a presente proposta visa dar continuidade às ações de extensão iniciadas em 2013 e continuadas até o momento, em que se tem observado elevada prevalência de excesso de peso, elevado consumo de alimentos não saudáveis e baixo consumo de alimentos saudáveis na população alvo do projeto.