
Universidade Federal de Santa catarina (UFSC)
Programa de Pós-graduação em Engenharia, Gestão e Mídia do Conhecimento (PPGEGC)
Detalhes do Documento Analisado
Centro: Ciências da Saúde
Departamento: Nutrição/NTR
Dimensão Institucional: Extensão
Dimensão ODS: Social
Tipo do Documento: Projeto de Extensão
Título: PROGRAMA NUTRIÇÃO NA TERCEIRA IDADE (NUTI)
Coordenador
- JULIA DUBOIS MOREIRA
Participante
- GILCIANE CEOLIN (Di)
- JORDELINA SCHIER (D)
- JULIA DUBOIS MOREIRA (D)
- LUISA HARUMI MATSUO (Di)
Conteúdo
Objetivo geral: implementar o programa nutrição...objetivo geral: implementar o programa nutrição na terceira idade (nuti), um programa de saúde nutricional de idosos em parceria com o núcleo de estudos da terceira idade (neti) da ufsc, que atende a população idosa de florianópolis, sc, brasil.
objetivos específicos:
- avaliar e traçar o perfil nutricional da população idosa frequentadora do neti;
- desenvolver atividades educativas para uma alimentação saudável voltada para as necessidades desta população;
- estimular a participação dos alunos do curso de nutrição em atividades de extensão e pesquisa;
- formar recursos humanos engajados em avaliação e educação nutricional, voltadas para o atendimento da população idosa no brasil;
- estabelecer uma parceria entre o departamento de nutrição e o neti da ufsc, propiciando um ambiente de aprendizado e troca de experiências bilaterais;
- gerar evidências científicas para contribuir futuramente com o estabelecimento de políticas públicas de saúde e nutrição para a população idosa no brasil.
metodologias
ambulatório de atenção nutricional do neti: um ambulatório de atenção nutricional será criado dentro do espaço do neti, a fim de facilitar o acesso dos frequentadores. os idosos que frequentam as atividades do neti poderão agendar suas consultas, de forma gratuita, para serem avaliados e acompanhados. o ambulatório funcionará 2 (duas) vezes por semana, em turnos alternados, onde os idosos frequentadores terão acesso à avaliação nutricional, que será realizada pelos alunos do pet nutrição. neste ambulatório, será realizada avaliação antropométrica (peso, altura, imc, pregas cutâneas, circunferências corporais), de hábitos alimentares e do estilo de vida. estas atividades possibilitarão traçar o perfil nutricional dos frequentadores do neti, bem como recolher informações sobre temas de relevância para as atividades educativas em nutrição. os alunos envolvidos serão treinados pela coordenadora e demais professores colaboradores previamente a estas atividades, a fim de padronizar o atendimento e atentar para as particularidades da população idosa.
atividades educativas em nutrição para os idosos: a partir do perfil nutricional e de sugestões sobre temas colhidas durante o atendimento individualizado no ambulatório, serão elaboradas atividades educativas para as necessidades nutricionais e de saúde desta população, tais como palestras e seminários, materiais impressos e oficinas práticas.
Índice de Shannon: 3.2983
Índice de Gini: 0.840672
ODS 1 | ODS 2 | ODS 3 | ODS 4 | ODS 5 | ODS 6 | ODS 7 | ODS 8 | ODS 9 | ODS 10 | ODS 11 | ODS 12 | ODS 13 | ODS 14 | ODS 15 | ODS 16 |
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3,37% | 19,72% | 31,87% | 6,99% | 4,28% | 2,58% | 2,16% | 3,08% | 3,32% | 4,34% | 4,64% | 2,58% | 2,22% | 2,66% | 3,11% | 3,09% |
ODS Predominates


3,37%

19,72%

31,87%

6,99%

4,28%

2,58%

2,16%

3,08%

3,32%

4,34%

4,64%

2,58%

2,22%

2,66%

3,11%

3,09%