A proposta de projeto de extensão presente tem ...a proposta de projeto de extensão presente tem como finalidade certificar atividades desenvolvidas por profissionais nutricionistas da secretaria municipal de saúde / prefeitura municipal de florianópolis (pmf), que atuam junto ao estágio supervisionado de nutrição em saúde pública e em algumas disciplinas curriculares que desenvolvem atividades práticas em centros de saúde da rede municipal / prefeitura municipal de florianópolis, numa parceria entre curso de graduação em nutrição / universidade federal de santa catarina e secretaria municipal de saúde / prefeitura municipal de florianópolis. o desenvolvimento das atividades práticas dirigidas aos alunos de graduação em nutrição, em disciplinas de diversas fases do curso, assim como no estágio supervisionado de nutrição em saúde pública, na 9° e 10° fases do referido curso, nos centros de saúde / secretaria municipal de saúde / prefeitura municipal de florianópolis, com o envolvimento dos profissionais nutricionistas é de grande importância para a implantação das novas diretrizes curriculares do ministério da educação para os cursos da área de saúde no brasil, diretrizes estas, as quais serviram como um dos direcionamentos para a implantação da nova proposta curricular do curso de graduação em nutrição / ufsc, iniciada no ano de 2009. objetivos: objetivo geral: acompanhar e orientar atividades relacionadas a saúde e nutrição na atenção básica em saúde, desenvolvidas por acadêmicos do curso de graduação em nutrição / ccs / ufsc, durante vivências dos mesmos nos centros de saúde / secretaria municipal de saúde / prefeitura municipal de florianópolis. objetivos específicos: - realizar territorialização: com identificação, reconhecimento e atuação nos territórios em saúde, alimentação e nutrição; - acompanhar a atuação do nutricionista na atenção básica / núcleos de apoio à saúde da família; - planejar, executar e avaliar ações de promoção da saúde e de prevenção de doenças. principais atividades que os graduandos do curso de nutrição / ufsc, desenvolverão junto aos profissionais nutricionistas: 1- acompanhar as reuniões de matriciamento com as equipes de atenção básica, com periodicidade variável de acordo com o centro de saúde local; 2- atendimentos individuais (específicos e compartilhados); 3- atendimentos domiciliares (específicos e compartilhados); 4- grupos e atividades coletivas (específicas e compartilhadas); 5- espaço destinado a elaboração de materiais de apoio e rotinas.