A aquicultura moderna depende do conhecimento d...a aquicultura moderna depende do conhecimento de informações nutricionais completas para o seu bom desenvolvimento. a alimentação adequada resulta em maior crescimento e melhor estado sanitário dos animais, aliados a menor excreção de nitrogênio e fósforo, o que resulta em uma atividade mais sustentável e com viabilidade econômica. nesta proposta iremos avaliar, de modo comparativo, questões nutricionais de duas espécies marinhas de hábitos alimentares diferentes: uma carnívora, a miragaia (pogonias courbina) e outra iliófaga, a tainha (mugil liza). cabe ressaltar que as informações disponíveis para ambas as espécies demonstram a viabilidade técnica da sua criação, sendo que boa parte do conhecimento disponível é fruto de pesquisas realizadas nas instituições envolvidas nesse projeto. contudo, o desenvolvimento da piscicultura industrial ainda carece de informações relacionadas aos aspectos de manejo alimentar e de suas necessidades nutricionais, para que a indústria possa disponibilizar rações de qualidade no mercado. nossa hipótese de trabalho está centrada na questão de que espécies de níveis tróficos baixos apresentam menores exigências proteicas, e toleram maior inclusão de itens vegetais em suas dietas. nessa questão se inclui também o uso de alimentos não convencionais (micro e macroalga). assim, ambos alimentos serão melhor aproveitados pela tainha, e seus compostos bioativos apresentarão melhor resultados para a tainha do que para a miragaia? para tanto, serão conduzidos diversos experimentos iniciando com determinações nutricionais (níveis proteicos e relação proteína energia), passando por encontrar substitutos para ingredientes de origem marinha (óleo e a farinha de peixe) por fontes vegetais terrestres, até estudos avaliando a utilização de alimentos não convencionais para fabricação de rações (microalga e macroalgas). em todos os experimentos serão utilizadas diversas ferramentas metodológicas utilizando a ?expertise? dos membros desta proposta.