Estimativas da organização mundial de saúde (om...estimativas da organização mundial de saúde (oms) apontam que as doenças crônicas não transmissíveis (dcnt) já são responsáveis por 68% de todas as mortes ocorridas no mundo e por 45,9% da carga global de doença. entre as dcnt, a doença de parkinson (dp) é a segunda mais prevalente entre os idosos e caracteriza-se por ser uma desordem neurodegenerativa com sintomas que incluem tremor, rigidez e bradicinesia. até o momento não existe cura para a doença de parkinson, de maneira que o objetivo do tratamento dos pacientes é a melhora de sua qualidade de vida, através de terapias que proporcionam alívio para os sintomas. apesar das estratégias farmacológicas já existentes para dp, ainda existe grande interesse na descoberta de novas substâncias realmente efetivas para este tipo de tratamento. conhecida popularmente como erva-mate, i. paraguariensis é um produto alimentar de consumo diário por parcelas significativas da população do sul do brasil, argentina, paraguai, uruguai e, em menor escala, chile. sua utilização popular na forma de infusão (chimarrão e chá-mate) ou macerada (tererê) está intimamente ligada ao fato de apresentar propriedades diuréticas, digestivas e estimulantes do sistema nervoso central. no contexto apresentado anteriormente, i. paraguariensis apresenta-se como matéria-prima com potencial para o desenvolvimento de um produto fitoterápico, que possua ações anti-inflamatória e antiparkinsoniana. o objetivo geral deste projeto é desenvolver e caracterizar quimicamente por uplc/dad/ms o extrato padronizado de i. paraguariensis, e avaliar seus potenciais efeitos antiinflamatório e antiparkinsoniano em modelos animais por pleurisia e mptp, respectivamente.