A utilização de subprodutos agroindustriais na ...a utilização de subprodutos agroindustriais na alimentação animal é uma alternativa econômica para o sistema de produção, além de amenizar os impactos ambientais. o soro do leite possui alto valor nutritivo e pode compor até 30% da matéria seca da dieta de ruminantes. a ingestão de alimentos dos animais estabulados vai depender da natureza da dieta, instalações e fatores climáticos, e, seu conhecimento auxilia no manejo alimentar. sendo assim, o objetivo deste trabalho será de avaliar o comportamento ingestivo de novilhos em confinamento alimentados com uma dieta contendo soro do leite líquido. o experimento será conduzido em um confinamento de gado de corte em são bonifácio/sc. serão utilizados 24 bovinos machos, com 7 a 9 meses de idade e peso corporal médio de 225 kg. dez animais serão alimentados com silagem de milho, casquinha de soja, farelo de trigo, milho moído e soro de leite, e os dez restantes não receberão soro de leite na dieta. a alimentação será fornecida duas vezes ao dia, sendo o fornecimento de água e suplemento mineral, ad libitum. os animais passarão por um período de adaptação alimentar de sete dias. amostras do soro de leite serão obtidas para avaliar o teor de matéria seca e nitrogênio total, e, posteriormente será desenvolvido curvas de calibração do soro de leite pela obtenção dos espectros por infravermelho próximo (nir) no laboratório de forragicultura do departamento de zootecnia e desenvolvimento rural - ufsc. o comportamento ingestivo será realizado por observação visual, a atividade bucal dos animais será registrada a cada 5 minutos durante período contínuo de 24 horas, em cinco momentos (mês 1, mês 2, mês 3, mês 5 e mês 6 do início do confinamento). serão consideradas as seguintes atividades: ingestão, ruminação, ingestão de água e inatividade. a análise estatística dos dados será realizada pelo procedimento glm do sas.