
Universidade Federal de Santa catarina (UFSC)
Programa de Pós-graduação em Engenharia, Gestão e Mídia do Conhecimento (PPGEGC)
Detalhes do Documento Analisado
Centro: Não Informado
Departamento: Não Informado
Dimensão Institucional: Pós-Graduação
Dimensão ODS: Ambiental
Tipo do Documento: Dissertação
Título: ÓLEO ESSENCIAL DE MENTHA PIPERITA COMO ADITIVO ALIMENTAR À PREVENÇÃO DA ESTREPTOCOCOSE EM TILÁPIA-DO-NILO
Orientador
- MAURICIO LATERCA MARTINS
Aluno
- LEYCIANE TAYANA DE SOUZA SILVA
Conteúdo
Os óleos essenciais são obtidos a partir de materiais vegetais, que possuem atividades antibacterianas, antioxidantes, propriedades antivirais e antifúngicas, substituindo o uso de quimioterápicos no tratamento e profilaxia na piscicultura. este estudo verificou a ação do óleo essencial de mentha piperita na prevenção de estreptococose em tilápias-do-nilo. um total de 300 peixes com aproximadamente 5 g foram divididos em 20 tanques com 15 peixes em cada e alimentados com ração suplementada com o óleo essencial nas concentrações de mentha 0,075; mentha 0,125; mentha 0,25% e não suplementada (controle e controle com álcool de cereais) durante 50 dias, em quadruplicata. ao final do período, quatro peixes de cada tanque foram utilizados para as análises hemato-imunológicas e os animais restantes foram submetidos a anoxia e desafiados com injeção intraperitoneal (i.p.), utilizando 1 x 107 ufc g-1 de s. agalactiae. durante sete dias após a infecção, os peixes foram monitorados para o registro do comportamento e mortalidade. os índices de desempenho zootécnico foram aferidos com base em biometrias quinzenais e não apresentaram diferença signicativa, assim como os hematológicos. a proteína plasmática total foi mais alta nos peixes alimentados com mentha 0.125% do que nos alimentados com mentha 0.25%. a suplementação com m. piperita foi capaz de manter o consumo de alimento dos animais no primeiro dia após o desafio, ao contrário dos animais não suplementados. a suplementação com m. piperita aumentou a resistência dos peixes após o desafio com s. agalactiae, onde mentha 0.25% apresentou maior sobrevida.
Índice de Shannon: 0.773251
Índice de Gini: 0.173508
ODS 1 | ODS 2 | ODS 3 | ODS 4 | ODS 5 | ODS 6 | ODS 7 | ODS 8 | ODS 9 | ODS 10 | ODS 11 | ODS 12 | ODS 13 | ODS 14 | ODS 15 | ODS 16 |
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0,45% | 2,05% | 0,97% | 0,48% | 0,40% | 0,42% | 0,54% | 0,44% | 0,38% | 0,35% | 0,46% | 1,02% | 0,30% | 90,87% | 0,33% | 0,55% |
ODS Predominates


0,45%

2,05%

0,97%

0,48%

0,40%

0,42%

0,54%

0,44%

0,38%

0,35%

0,46%

1,02%

0,30%

90,87%

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0,55%