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Universidade Federal de Santa catarina (UFSC)
Programa de Pós-graduação em Engenharia, Gestão e Mídia do Conhecimento (PPGEGC)
Detalhes do Documento Analisado

Centro: Ciências Biológicas

Departamento: Não Informado

Dimensão Institucional: Pós-Graduação

Dimensão ODS: Social

Tipo do Documento: Tese

Título: AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE IN VITRO E IN VIVO DE EXTRATOS DE CASCAS DE JABUTICABA (PLINIA PERUVIANA) E SUA ATUAÇÃO DURANTE O PROCESSO DE CICATRIZAÇÃO

Orientador
  • MARCELO MARASCHIN
Aluno
  • HELOISA DA SILVA PITZ

Conteúdo

O estresse oxidativo é resultado do desequilíbrio entre a produção de espécies reativas de oxigênio (ero) e das defesas antioxidantes. os metabólitos secundários de plantas podem ser usados como antioxidantes exógenos para prevenir doenças relacionadas ao estresse oxidativo. as cascas da jabuticaba (plinia peruviana) são importantes fontes de moléculas antioxidantes como compostos fenólicos. esse estudo teve como objetivo determinar o efeito antioxidante e citoprotetor de extratos hidroalcoólicos de cascas dos frutos de jabuticaba contra o estresse oxidativo induzido pelo h2o2 em modelo com fibroblastos da linhagem l929 e queratinócitos da linhagem hacat. além disso, a capacidade cicatrizante de feridas do extrato de cascas de jabuticaba foi avaliada em modelo de lesão contrátil em camundongos. estudos da atividade antioxidante in vitro revelaram que os extratos foram efetivos no sequestro dos radicais 2,2-difenil-1-picril-hidrazila (dpph) e peroxila. proliferação dos fibroblastos l929 foi constatada na concentração de 100 ¿g/ml após 48 h de exposição ao extrato. ação antioxidante foi observada apenas em fibroblastos tratados com extratos de cascas de jabuticaba nas concentrações de 25, 50 e 100 ¿¿g/ml por 24 h seguido por exposição ao h2o2 durante 3 h. após esse período, efeito citoprotetor foi observado. essa ação detoxificante de ero foi devido ao aumento nas atividades enzimáticas de catalase e de glutationa peroxidase. os queratinócitos também apresentaram atividade de catalase aumentada. os compostos cianidina-3-o-glicosídeo e ácido elágico, principais fitoquímicos encontrados nos extratos de cascas de jabuticaba, foram testados em modelo de estresse oxidativo induzido por h2o2 em fibroblastos e não foram capazes de promover citoproteção. esses resultados mostraram que o conteúdo de polifenóis do extrato de jabuticaba tem atividade sinérgica no mecanismo de citoproteção. estudos in vivo mostraram que lesões tratadas com extratos de cascas de jabuticaba não foram capazes de diminuir o tempo de fechamento das feridas de forma significativa. as atividades de superóxido dismutase e catalase das lesões dos camundongos não exibiram diferença significativa em relação aos controles não tratados após 2, 5 e 7 dias do ferimento. extrato de jabuticaba 10% aumentou a peroxidação lipídica após 2 e 7 dias do ferimento. no conjunto, os resultados demonstraram um efeito positivo das cascas do fruto jabuticaba em fibroblastos linhagem l929 minimizando o dano causado pelo estresse oxidativo e aumentando a sobrevivência celular. essas características são adequadas para propósitos cosméticos.

Índice de Shannon: 3.96928

Índice de Gini: 0.934593

ODS 1 ODS 2 ODS 3 ODS 4 ODS 5 ODS 6 ODS 7 ODS 8 ODS 9 ODS 10 ODS 11 ODS 12 ODS 13 ODS 14 ODS 15 ODS 16
5,03% 10,42% 7,53% 5,26% 6,07% 6,27% 5,28% 6,41% 7,19% 4,68% 5,78% 6,78% 4,86% 6,69% 6,27% 5,49%
ODS Predominates
ODS 2
ODS 1

5,03%

ODS 2

10,42%

ODS 3

7,53%

ODS 4

5,26%

ODS 5

6,07%

ODS 6

6,27%

ODS 7

5,28%

ODS 8

6,41%

ODS 9

7,19%

ODS 10

4,68%

ODS 11

5,78%

ODS 12

6,78%

ODS 13

4,86%

ODS 14

6,69%

ODS 15

6,27%

ODS 16

5,49%