Este trabalho apresenta o desenvolvimento e implementação de algoritmos de detecção e correção de falhas de offset em sensores de temperatura de refrigeradores domésticos. foram propostos dois algoritmos de detecção de falha, diferenciados na forma de avaliação do sensor de degelo. adicionalmente, foram desenvolvidos dois sistemas de correção de falhas, o primeiro baseado em compensação de desvios através de equações matemáticas, e o segundo baseado em um sistema de controle alternativo que entra em operação em condições de falha do sensor. foram empregados critérios de desempenho largamente usados em trabalhos de detecção de falha na literatura. um dos algoritmos de detecção propostos obteve 86,5% de detecções corretas com nenhum falso positivo, detectando as falhas com maior potencial de provocar efeitos de perda de performance perceptíveis ao consumidor. os sistemas de correção propostos também obtiveram bom resultados, levando o refrigerador a operar em condições de temperaturas de compartimento muito similares àquelas em que operava antes de entrar em modo de falha.