Ao considerar a estratégia saúde da família (esf) como modelo de inovação tecnológica presente na rede de atenção à saúde (ras) do país, bem como as implicações do processo de trabalho na promoção da saúde, esta pesquisa investigou como o trabalho interdisciplinar das equipes de saúde, contribuiu para a qualificação dessa inovação tecnológica na promoção da saúde bucal na atenção primária à saúde (aps). trata-se de um estudo de abordagem qualitativa, realizado em florianópolis, junto aos profissionais que atuam na esf. possui como referenciais a interdisciplinaridade, a ergologia, e as políticas nacional de atenção básica e de saúde bucal. realizou-se análise transversal a partir de dados coletados em documentos oficiais, entrevistas semiestruturadas e diários de observação. a partir da análise de temática, foram investigados os seguintes aspectos: de que forma o trabalho interdisciplinar inseriu-se no processo de trabalho da esf e na promoção de saúde bucal; caracterização das ações de saúde bucal desenvolvidas pelas equipes no cenário do município; conformação e articulação dos coletivos de trabalho na esf visando a implementação de ações interdisciplinares; aspectos inovadores constantes nas práticas e nas relações de trabalho e suas contribuições para promoção da saúde bucal na aps. as práticas e os depoimentos das equipes revelaram um novo modelo de atenção centrado na promoção da saúde bucal. marcas do modelo biomédico ainda existem, principalmente nas relações de trabalho e nas estratégias metodológicas adotadas para a realização das ações coletivas. o estudo evidenciou que o trabalho interdisciplinar, quando estabelecido, potencializa e qualifica a esf como inovação tecnológica para a promoção de saúde bucal.