Universidade Federal de Santa catarina (UFSC)
Programa de Pós-graduação em Engenharia, Gestão e Mídia do Conhecimento (PPGEGC)
Detalhes do Documento Analisado
Centro: Ciências da Saúde
Departamento: Nutrição/NTR
Dimensão Institucional: Ensino
Dimensão ODS: Social
Tipo do Documento: Ementa de Disciplina
Título: Epidemiologia Nutricional
Conteúdo
Magnitude dos distúrbios nutricionais em nível mundial e no brasil. epidemiologia dos distúrbios nutricionais: carências nutricionais específicas e doenças por excesso. transição epidemiológica e nutricional. estudo e aplicação dos métodos de inquéritos de consumo alimentar e sócio econômico. sistema de vigilância alimentar e nutricional como conceito ampliado de vigilância em saúde (consumo alimentar, sócio econômico, dados antropométricos, demográficos, epidemiológicos e sanitários).
Pós-processamento: Índice de Shannon: 1.57727
| ODS 1 | ODS 2 | ODS 3 | ODS 4 | ODS 5 | ODS 6 | ODS 7 | ODS 8 | ODS 9 | ODS 10 | ODS 11 | ODS 12 | ODS 13 | ODS 14 | ODS 15 | ODS 16 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1,60% | 78,25% | 2,71% | 0,85% | 1,12% | 0,87% | 1,01% | 1,25% | 1,30% | 1,29% | 1,28% | 3,18% | 0,84% | 1,63% | 0,97% | 1,86% |
ODS Predominates
1,60%
78,25%
2,71%
0,85%
1,12%
0,87%
1,01%
1,25%
1,30%
1,29%
1,28%
3,18%
0,84%
1,63%
0,97%
1,86%