Universidade Federal de Santa catarina (UFSC)
Programa de Pós-graduação em Engenharia, Gestão e Mídia do Conhecimento (PPGEGC)
Detalhes do Documento Analisado
Centro: Tecnológico
Departamento: Engenharia Química e de Alimentos/EQA
Dimensão Institucional: Ensino
Dimensão ODS: Social
Tipo do Documento: Ementa de Disciplina
Título: Alimentos, Tecnologia e Sociedade
Conteúdo
Relações da ciência e tecnologia com a sociedade. desenvolvimento da sociedade contemporânea. aspectos econômicos, éticos, sociais, ambientais e políticos do desenvolvimento científico e tecnológico. desenvolvimento tecnológico e a segurança alimentar. produção de alimentos. recursos naturais e as demandas da sociedade. alimentos e sustentabilidade.
Pós-processamento: Índice de Shannon: 0.913762
| ODS 1 | ODS 2 | ODS 3 | ODS 4 | ODS 5 | ODS 6 | ODS 7 | ODS 8 | ODS 9 | ODS 10 | ODS 11 | ODS 12 | ODS 13 | ODS 14 | ODS 15 | ODS 16 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0,47% | 88,57% | 0,24% | 0,30% | 0,43% | 0,31% | 0,67% | 0,33% | 2,34% | 0,49% | 0,62% | 2,23% | 0,53% | 0,97% | 0,44% | 1,09% |
ODS Predominates
0,47%
88,57%
0,24%
0,30%
0,43%
0,31%
0,67%
0,33%
2,34%
0,49%
0,62%
2,23%
0,53%
0,97%
0,44%
1,09%