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Universidade Federal de Santa catarina (UFSC)
Programa de Pós-graduação em Engenharia, Gestão e Mídia do Conhecimento (PPGEGC)
Detalhes do Documento Analisado

Centro: Tecnológico

Departamento: Engenharia Química e de Alimentos/EQA

Dimensão Institucional: Ensino

Dimensão ODS: Social

Tipo do Documento: Ementa de Disciplina

Título: Operações Unitárias de Transferência de Calor e Massa

Conteúdo

Operações unitárias da indústria química e de alimentos envolvendo fenômenos de transferência simultânea de calor e massa: destilação, absorção, extração, secagem.

Pós-processamento: Índice de Shannon: 3.83458

ODS 1 ODS 2 ODS 3 ODS 4 ODS 5 ODS 6 ODS 7 ODS 8 ODS 9 ODS 10 ODS 11 ODS 12 ODS 13 ODS 14 ODS 15 ODS 16
6,64% 16,89% 4,14% 3,81% 4,11% 3,96% 7,96% 4,99% 6,21% 5,66% 5,35% 11,10% 4,45% 7,13% 3,84% 3,76%
ODS Predominates
ODS 2
ODS 1

6,64%

ODS 2

16,89%

ODS 3

4,14%

ODS 4

3,81%

ODS 5

4,11%

ODS 6

3,96%

ODS 7

7,96%

ODS 8

4,99%

ODS 9

6,21%

ODS 10

5,66%

ODS 11

5,35%

ODS 12

11,10%

ODS 13

4,45%

ODS 14

7,13%

ODS 15

3,84%

ODS 16

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