
Universidade Federal de Santa catarina (UFSC)
Programa de Pós-graduação em Engenharia, Gestão e Mídia do Conhecimento (PPGEGC)
Detalhes do Documento Analisado
Centro: Tecnológico
Departamento: Engenharia Química e de Alimentos/EQA
Dimensão Institucional: Ensino
Dimensão ODS: Social
Tipo do Documento: Ementa de Disciplina
Título: Operações Unitárias de Transferência de Calor e Massa
Conteúdo
Operações unitárias da indústria química e de alimentos envolvendo fenômenos de transferência simultânea de calor e massa: destilação, absorção, extração, secagem.
Pós-processamento: Índice de Shannon: 3.83458
ODS 1 | ODS 2 | ODS 3 | ODS 4 | ODS 5 | ODS 6 | ODS 7 | ODS 8 | ODS 9 | ODS 10 | ODS 11 | ODS 12 | ODS 13 | ODS 14 | ODS 15 | ODS 16 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
6,64% | 16,89% | 4,14% | 3,81% | 4,11% | 3,96% | 7,96% | 4,99% | 6,21% | 5,66% | 5,35% | 11,10% | 4,45% | 7,13% | 3,84% | 3,76% |
ODS Predominates


6,64%

16,89%

4,14%

3,81%

4,11%

3,96%

7,96%

4,99%

6,21%

5,66%

5,35%

11,10%

4,45%

7,13%

3,84%

3,76%