O presente projeto objetiva realizar uma ação c...o presente projeto objetiva realizar uma ação continuada de extensão visando auxiliar na implantação e desenvolvimento de um sistema alternativo de criação de aves de postura, livre de gaiolas atendendo as premissas de bem-estar animal atuais, com certificação municipal, em um pequena propriedade rural do município de curitibanos/sc. a partir deste projeto, tem-se o intuito de, posteriormente, replicar essa experiência e assim fortalecer o desenvolvimento socioeconômico dos pequenos produtores rurais da região de curitibanos/sc. espera-se melhorar a configuração das fontes de renda complementar às atividades já realizadas nas unidades socioprodutivas e, estimular o desenvolvimento da avicultura alternativa de postura em outras unidades socioprodutivas do município. além disso, o projeto visa proporcionar aos estudantes do ccr da ufsc um processo formativo integrado no que se refere à relação teoria-prática. objetivo geral auxiliar na implantação e desenvolvimento de sistemas alternativos de criação de aves de postura, adaptado às realidades singulares das unidades socioprodutivas da agricultura familiar do município de curitibanos/sc. objetivos específicos - auxiliar os produtores no processo de implantação de sistema alternativo de criação de aves de postura, livre de gaiolas, com acesso a piquetes externos; - orientar os produtores em relação ao projeto de implantação, manejos geral da criação, manejo alimentar e nutricional, manejo sanitário, manejo de resíduos e aves mortas; - orientar os produtores em relação ao manejo dos ovos, desde a coleta, programas de qualidade, embalagem e comercialização dos ovos; - orientar e implantar normas de biosseguridade e bem-estar animal que possam servir como modelo para demais unidades de produção; - acompanhar a gestão econômica da atividade de forma integrada com as demais atividades realizadas na unidade socioprodutivas; - utilizar os sistemas de criação implantados como unidades de referência voltados para o processo formativo dos estudantes dos cursos do centro de ciências rurais-ccr da ufsc.