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Universidade Federal de Santa catarina (UFSC)
Programa de Pós-graduação em Engenharia, Gestão e Mídia do Conhecimento (PPGEGC)
Detalhes do Documento Analisado

Centro: Tecnológico

Departamento: Engenharia de Produção e Sistemas/EPS

Dimensão Institucional: Extensão

Dimensão ODS: Ambiental

Tipo do Documento: Projeto de Extensão

Título: MAPEAMENTO DE FLUXO DE VALOR EM UMA EMPRESA DO RAMO HOTELEIRO

Coordenador
  • GLAUCO GARCIA MARTINS PEREIRA DA SILVA
Participante
  • BEATRIZ LOCATELLI
  • GLAUCO GARCIA MARTINS PEREIRA DA SILVA (Di)
  • JOÃO PAULO MAXIMIANO ALMEIDA

Conteúdo

O resort costão do santinho, empresa do ramo ho...o resort costão do santinho, empresa do ramo hoteleiro, possui várias opções de acomodações e comodidades para seus hóspedes. além dos quartos e apartamentos, o local ainda possui áreas para prática de esportes, academia, spa, piscinas, restaurantes e, também, oferece outros serviços all inclusive aos clientes. em momentos de alta demanda, com acúmulo de check-ins e check-outs, ocorre uma sobrecarga de trabalho para as camareiras, responsáveis pela limpeza e organização dos cômodos. o objetivo do projeto é elencar uma ou mais acomodações do resort para realizar o mapeamento do fluxo de valor. a ferramenta permite observar os desperdícios nos processos a fim de reduzi-los e assim, melhorar a experiência dos clientes. com isso, pretende-se mapear o estado atual e o estado futuro e realizar o levantamento das oportunidades de melhoria nos processos.

Índice de Shannon: 3.84427

Índice de Gini: 0.921615

ODS 1 ODS 2 ODS 3 ODS 4 ODS 5 ODS 6 ODS 7 ODS 8 ODS 9 ODS 10 ODS 11 ODS 12 ODS 13 ODS 14 ODS 15 ODS 16
3,80% 3,26% 4,32% 3,68% 5,08% 6,55% 7,50% 8,88% 11,42% 4,58% 7,29% 15,29% 4,65% 4,47% 4,32% 4,92%
ODS Predominates
ODS 12
ODS 1

3,80%

ODS 2

3,26%

ODS 3

4,32%

ODS 4

3,68%

ODS 5

5,08%

ODS 6

6,55%

ODS 7

7,50%

ODS 8

8,88%

ODS 9

11,42%

ODS 10

4,58%

ODS 11

7,29%

ODS 12

15,29%

ODS 13

4,65%

ODS 14

4,47%

ODS 15

4,32%

ODS 16

4,92%