A proposta visa criar um espaço modelo de produ...a proposta visa criar um espaço modelo de produção de adubo e horta orgânicos, a partir da compostagem dos resíduos sólidos orgânicos (restos de alimentos, borra de café, bagaço de cereais, papel toalha não contaminado dos laboratórios de ensino) gerados na ufsc blumenau, aliado a atividades de educação ambiental. a compostagem é uma técnica natural e econômica de reciclagem de substratos orgânicos, que através da decomposição e estabilização biológica da matéria orgânica sob condições adequadas resulta em um produto final estável, livre de patógenos e que pode ser beneficamente aplicado nas plantações. o composto orgânico gerado será utilizado na horta orgânica da ufsc blumenau para plantio de hortaliças, frutíferas, temperos, plantas medicinais e energéticas. nesse espaço serão realizadas atividades de educação ambiental abordando temas como técnicas de compostagem, horticultura, segurança alimentar, reutilização de materiais e uso dos recursos naturais, que incentivem a replicação da prática em outros institutos, universidades, praças, escolas, repartições públicas, residências, etc.