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Universidade Federal de Santa catarina (UFSC)
Programa de Pós-graduação em Engenharia, Gestão e Mídia do Conhecimento (PPGEGC)
Detalhes do Documento Analisado

Centro: Ciências Agrárias

Departamento: Fitotecnia/FIT

Dimensão Institucional: Pesquisa

Dimensão ODS: Ambiental

Tipo do Documento: Projeto de Pesquisa

Título: ADAPTAÇÃO DE VARIEDADES DE LÚPULO NA SERRA CATARINENSE EM ASPECTOS FITOSSANITÁRIOS, FENOLÓGICOS E PRODUTIVOS

Coordenador
  • ALBERTO FONTANELLA BRIGHENTI
Participante
  • ALBERTO FONTANELLA BRIGHENTI (Di)
  • CAROLINA MÜLLER ZIMMERMANN
  • LUIZ HUMBERTO MATTOS BRIGHENTI
  • ROQUE JUNIOR SARTORI BELLINASO
  • ROSETE PESCADOR (D)

Conteúdo

O aumento de cervejarias no país nos últimos an...o aumento de cervejarias no país nos últimos anos impulsiona a demanda do lúpulo,atualmente suprida por importações. assim, o cultivo de lúpulo vem sendo adotado em todo o país em iniciativas isoladas, utilizando diversas variedades trazidas de outros países. a região da serra catarinense é caracterizada pelo grande número de pequenos produtores, com mão-de-obra familiar, com condições climáticas que mais se assemelham ao clima temperado no brasil, portanto, o lúpulo possui alto potencial produtivo nessa região. porém ainda se faz necessário verificar quais as variedades mais adaptadas, com maior produção, melhor qualidade, menor incidência de pragas e doenças. dessa maneira, este projeto visa disponibilizar informações sobre as variedades mais produtivas, com menos problemas fitossanitários e mais adaptadas as condições climáticas da região para que seja possível produzir o lúpulo e fornecer as cervejarias um produto local com utilização da mão-de-obra familiar na serra catarinense. o objetivo desse projeto é contribuir com o desenvolvimento e cultivo de lúpulo na região da serra catarinense, avaliando e selecionando variedades mais adaptadas as condições climáticas da região, avaliando parâmetros fenológicos, produtivos, qualitativos e de resistência/tolerância a pragas e doenças. o projeto será executado na cidade de são joaquim, serão avaliadas 25 variedades diferentes de lúpulo. espera-se identificar os principais agentes causadores de danos a cultura, dando subsídio aos pesquisadores e produtores para a realização de trabalhos que permitam um manejo eficiente dessas espécies e consequentemente viabilizar o cultivo em território catarinense

Índice de Shannon: 3.88825

Índice de Gini: 0.927721

ODS 1 ODS 2 ODS 3 ODS 4 ODS 5 ODS 6 ODS 7 ODS 8 ODS 9 ODS 10 ODS 11 ODS 12 ODS 13 ODS 14 ODS 15 ODS 16
4,25% 9,65% 5,16% 3,45% 4,29% 4,72% 7,37% 7,57% 8,59% 4,89% 9,84% 5,80% 11,23% 4,37% 6,46% 2,36%
ODS Predominates
ODS 13
ODS 1

4,25%

ODS 2

9,65%

ODS 3

5,16%

ODS 4

3,45%

ODS 5

4,29%

ODS 6

4,72%

ODS 7

7,37%

ODS 8

7,57%

ODS 9

8,59%

ODS 10

4,89%

ODS 11

9,84%

ODS 12

5,80%

ODS 13

11,23%

ODS 14

4,37%

ODS 15

6,46%

ODS 16

2,36%