
Universidade Federal de Santa catarina (UFSC)
Programa de Pós-graduação em Engenharia, Gestão e Mídia do Conhecimento (PPGEGC)
Detalhes do Documento Analisado
Centro: Ciências Agrárias
Departamento: Fitotecnia/FIT
Dimensão Institucional: Pesquisa
Dimensão ODS: Ambiental
Tipo do Documento: Projeto de Pesquisa
Título: ADAPTAÇÃO DE VARIEDADES DE LÚPULO NA SERRA CATARINENSE EM ASPECTOS FITOSSANITÁRIOS, FENOLÓGICOS E PRODUTIVOS
Coordenador
- ALBERTO FONTANELLA BRIGHENTI
Participante
- ALBERTO FONTANELLA BRIGHENTI (Di)
- CAROLINA MÜLLER ZIMMERMANN
- LUIZ HUMBERTO MATTOS BRIGHENTI
- ROQUE JUNIOR SARTORI BELLINASO
- ROSETE PESCADOR (D)
Conteúdo
O aumento de cervejarias no país nos últimos an...o aumento de cervejarias no país nos últimos anos impulsiona a demanda do lúpulo,atualmente suprida por importações. assim, o cultivo de lúpulo vem sendo adotado em todo o país em iniciativas isoladas, utilizando diversas variedades trazidas de outros países. a região da serra catarinense é caracterizada pelo grande número de pequenos produtores, com mão-de-obra familiar, com condições climáticas que mais se assemelham ao clima temperado no brasil, portanto, o lúpulo possui alto potencial produtivo nessa região. porém ainda se faz necessário verificar quais as variedades mais adaptadas, com maior produção, melhor qualidade, menor incidência de pragas e doenças. dessa maneira, este projeto visa disponibilizar informações sobre as variedades mais produtivas, com menos problemas fitossanitários e mais adaptadas as condições climáticas da região para que seja possível produzir o lúpulo e fornecer as cervejarias um produto local com utilização da mão-de-obra familiar na serra catarinense. o objetivo desse projeto é contribuir com o desenvolvimento e cultivo de lúpulo na região da serra catarinense, avaliando e selecionando variedades mais adaptadas as condições climáticas da região, avaliando parâmetros fenológicos, produtivos, qualitativos e de resistência/tolerância a pragas e doenças. o projeto será executado na cidade de são joaquim, serão avaliadas 25 variedades diferentes de lúpulo. espera-se identificar os principais agentes causadores de danos a
cultura, dando subsídio aos pesquisadores e produtores para a realização de trabalhos que
permitam um manejo eficiente dessas espécies e consequentemente viabilizar o cultivo em
território catarinense
Índice de Shannon: 3.88825
Índice de Gini: 0.927721
ODS 1 | ODS 2 | ODS 3 | ODS 4 | ODS 5 | ODS 6 | ODS 7 | ODS 8 | ODS 9 | ODS 10 | ODS 11 | ODS 12 | ODS 13 | ODS 14 | ODS 15 | ODS 16 |
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4,25% | 9,65% | 5,16% | 3,45% | 4,29% | 4,72% | 7,37% | 7,57% | 8,59% | 4,89% | 9,84% | 5,80% | 11,23% | 4,37% | 6,46% | 2,36% |
ODS Predominates


4,25%

9,65%

5,16%

3,45%

4,29%

4,72%

7,37%

7,57%

8,59%

4,89%

9,84%

5,80%

11,23%

4,37%

6,46%

2,36%