
Universidade Federal de Santa catarina (UFSC)
Programa de Pós-graduação em Engenharia, Gestão e Mídia do Conhecimento (PPGEGC)
Detalhes do Documento Analisado
Centro: Não Informado
Departamento: Não Informado
Dimensão Institucional: Pesquisa
Dimensão ODS: Social
Tipo do Documento: Projeto de Pesquisa
Título: CARACTERIZAÇÃO DOS MORANGOS EM CURITIBANOS-SC: PRODUÇÃO, QUALIDADE, ARMAZENAMENTO E QUEBRA DE DORMÊNCIA
Coordenador
- AMANDA GONÇALVES GUIMARÃES
Participante
- AMANDA GONÇALVES GUIMARÃES (D)
- BRUNO EDUARDO ZELNER
- CRISTIAN SOLDI (D)
- DILMA BUDZIAK
- EMILENE APARECIDA FRANCA DOS SANTOS
- FRANCIELLE KERN DE MORAES
- GABRIELA CLEMENTE MOREIRA PAES
- HÉRICA APARECIDA MAGOSSO VOLPATO (D)
- KETLIN SCHNEIDER (Di)
- LEOCIR JOSÉ WELTER (D)
- LUCIANO PICOLOTTO (D)
- NAIARA GUERRA (D)
- NATHAN ANTUNES DE SOUZA
- SANDRIELE KARVAT
- TIAGO RENAUX TOMASELLI
Conteúdo
O conhecimento das características dos morangos...o conhecimento das características dos morangos em uma região com cultivo recente é de suma importância para verificar a potencialidade e a qualidade dos mesmos no local, e, no futuro possa estabelecer um programa de melhoramento. assim, o objetivo deste projeto é caracterizar os morangos dos produtores rurais de curitibanos-sc quanto a produção, qualidade, conservação pós-colheita e quebra de dormência. os cultivos dos morangos já estão implantados em curitibanos-sc. primeiramente serão realizadas visitas em duas propriedades para verificar qual o sistema de cultivo, cultivares utilizadas, manejo e épocas de produção. para as características de produção serão coletados morangos nas propriedades durante dois anos sendo quantificados o número e peso por planta no laboratório da universidade federal de santa catarina do município; para análises de qualidade (físicas e químicas) serão feitas em três épocas em cada ano; na conservação pós-colheita, os morangos serão armazenamentos em câmara fria e em ambiente durante doze dias; e, na quebra de dormência dos aquênios, fazer um protocolo de acordo com cada cultivar. almeja-se com este projeto, caracterizar os morangos que são cultivados no município, além da interação da universidade com a realidade do produtor rural para que possibilite no futuro ter uma linha de pesquisa de melhoramento do morango a fim de poder desenvolver uma cultivar adaptada visando mitigar a dependência de cultivares de outros países. ademais, este projeto também visa contribuir com a formação de recursos humanos dos alunos com a cultura, a geração de resultados científicos, bem como ter informações para a comunidade local sobre o cultivo podendo criar interesse em outros produtores propiciando assim a geração de renda na região e a evolução da agricultura nacional.
Índice de Shannon: 3.63527
Índice de Gini: 0.89618
ODS 1 | ODS 2 | ODS 3 | ODS 4 | ODS 5 | ODS 6 | ODS 7 | ODS 8 | ODS 9 | ODS 10 | ODS 11 | ODS 12 | ODS 13 | ODS 14 | ODS 15 | ODS 16 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
2,56% | 23,35% | 4,55% | 5,02% | 1,89% | 7,00% | 9,20% | 3,29% | 8,43% | 2,38% | 5,95% | 9,86% | 2,52% | 4,75% | 7,02% | 2,22% |
ODS Predominates


2,56%

23,35%

4,55%

5,02%

1,89%

7,00%

9,20%

3,29%

8,43%

2,38%

5,95%

9,86%

2,52%

4,75%

7,02%

2,22%