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Universidade Federal de Santa catarina (UFSC)
Programa de Pós-graduação em Engenharia, Gestão e Mídia do Conhecimento (PPGEGC)
Detalhes do Documento Analisado

Centro: Ciências Biológicas

Departamento: Microbiologia Imunologia e Parasitologia/MIP

Dimensão Institucional: Pesquisa

Dimensão ODS: Econômica

Tipo do Documento: Projeto de Pesquisa

Título: DESENVOLVIMENTO DE REATORES PARA CULTIVO DE MICRORGANISMOS

Coordenador
  • MARCIO JOSE ROSSI
Participante
  • FRANCISCO XAVIER INES NASCIMENTO (Di)
  • MARCIO JOSE ROSSI (D)

Conteúdo

O objetivo deste projeto é o desenvolvimento de...o objetivo deste projeto é o desenvolvimento de biorreatores para cultivo de microrganismos diversos (bactérias, microalgas, fungos e protozoários), para utilização no ensino e pesquisa. o brasil apresenta deficiências em inúmeras áreas científicas e industriais, sendo a de processos biotecnológicos uma delas. nesse contexto, existe uma carência tanto de pessoas especializadas no tema quanto equipamentos apropriados a diferentes aplicações. a microbiologia e suas aplicações é extremamente diversa, requerendo muitas características particulares ou especiais para o eficiente cultivo dos microrganismos. neste projeto pretende, a partir de avaliações de designs e desempenho hidrodinâmicos relatados na literatura, criar design de biorreatores não convencionais (entende-se como biorreator convencional aquele derivado do reator químico, constituído de um tanque de mistura). os biorreatores serão dimensionados para finalidades específicas, desenhados e construídos utilizando materiais como vidro, aço inox e nylon. serão projetados para cultivos aeróbios, fermentativos, anaeróbios e em co-cultivo, para operação em diferentes modos, como batelada e contínuo. os biorreatores prontos serão estudados com relação a características importantes de desempenho hidrodinâmico, como tempo de mistura, velocidade de circulação de líquido, além da avaliação do coeficiente de transferência de oxigênio para os sistemas aeróbios. posteriormente, serão utilizados tanto por alunos de graduação quanto de pós-graduação para inúmeras aplicações em bioprocessos. nesse sentido, os biorreatores poderão evoluir com o tempo e com o envolvimento dos usuários de diversas áreas da ufsc, que poderão contribuir com conhecimento e recursos, tornando os biorreatores mais operacionais e eficientes, com diversos sistemas de controle do processo, constituindo-se num núcleo de aprendizado e desenvolvimento de ideias.

Índice de Shannon: 3.80139

Índice de Gini: 0.917537

ODS 1 ODS 2 ODS 3 ODS 4 ODS 5 ODS 6 ODS 7 ODS 8 ODS 9 ODS 10 ODS 11 ODS 12 ODS 13 ODS 14 ODS 15 ODS 16
3,47% 5,14% 4,34% 11,67% 2,89% 3,66% 6,33% 4,30% 15,38% 2,75% 12,11% 5,97% 5,62% 4,93% 6,99% 4,46%
ODS Predominates
ODS 9
ODS 1

3,47%

ODS 2

5,14%

ODS 3

4,34%

ODS 4

11,67%

ODS 5

2,89%

ODS 6

3,66%

ODS 7

6,33%

ODS 8

4,30%

ODS 9

15,38%

ODS 10

2,75%

ODS 11

12,11%

ODS 12

5,97%

ODS 13

5,62%

ODS 14

4,93%

ODS 15

6,99%

ODS 16

4,46%