O cultivo de rhamdia quelen é uma atividade aqu...o cultivo de rhamdia quelen é uma atividade aquícola promissora, porém, assim como as demais atividades, sofre com surtos de doenças, na maioria bacteriana, comumente tratadas com antibióticos. o uso indiscriminado deste quimioterápico podem acarretar problemas à saúde pública. os sais de ácidos orgânicos vêm se consolidando em alternativa a esta prática. devido à escassez de trabalhos com informações sobre os efeitos da suplementação de sais orgânicos para jundiá, o objetivo deste projeto será avaliar a suplementação dietária de três sais orgânicos butirato (b), formiato (f) e probionato de sódio (p) a 1% isoladamente e em conjunto para r. quelen, sobre os parâmetros de saúde e zootécnicos. para tal, serão realizados dois experimentos separadamente. ensaio i: os animais serão divididos em quatro grupos, o controle, b, f e p, com duração de 30 dias. ensaio ii: com duração de 60 dias e os animais serão distribuídos em cinco grupos, o controle, b+f, b+p, f+p e b+f+p, ambos os ensaios com três repetições. ao final de ambos os ensaios serão coletado material para as analises hemato-imunológico, microbiológico, histológico, produção de enzimas digestivas e zootécnicas. com esta pesquisa pretende-se gerar informações para o progresso da atividade, além de informações inéditas sobre os efeitos do uso de sal de ácido, e qual dos sais testados separados ou em conjunto apresentam os melhores resultados como aditivo para r. quelen.