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Universidade Federal de Santa catarina (UFSC)
Programa de Pós-graduação em Engenharia, Gestão e Mídia do Conhecimento (PPGEGC)
Detalhes do Documento Analisado

Centro: Ciências Agrárias

Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Recursos Genéticos Vegetais

Dimensão Institucional: Pós-Graduação

Dimensão ODS: Social

Tipo do Documento: Dissertação

Título: USO DE POLISSACARÍDEOS DE SHIITAKE (LENTINULA EDODES), BABOSA (ALOE VERA) E ACIBENZOLARS-METÍLICO COMO INDUTORES DE RESISTÊNCIA A BIPOLARIS MAYDIS NO MILHO (ZEA MAYS)

Orientador
  • ROBSON MARCELO DI PIERO
Aluno
  • JOAO DOS ANJOS VERZUTTI FONSECA

Conteúdo

O milho (zea mays) é o grão mais produzido no mundo, apresentando uma produção de 1.1 bi toneladas na safra de 2019/20, desse montante 9% se atribui à produção no brasil. dentre os diversos fatores que podem acarretar na diminuição da produtividade do milho encontra-se a mancha causada por bipolaris maydis, um dos fungos relacionados ao complexo de manchas foliares tratadas como helmintosporiose, comum nas principais regiões produtoras do país, podendo promover perdas de até 70% em condições de alta severidade. as principais medidas de controle para essa doença envolvem o uso de cultivares resistentes e a aplicação de fungicidas. buscando medidas alternativas de controle com baixo impacto ambiental, o presente trabalho teve por objetivo estudar o uso de frações polissacarídicas extraídas de shiitake e babosa assim como o acibenzolar-s-metílico (asm) como potenciais indutores de resistência no patossistema da mancha de bipolaris (b. maydis) em milho. para isso foram realizados ensaios com plantas de milho de duas cultivares (p1630h e bm3063), mantidas sob condições de casa de vegetação em vasos de 2l contendo terra e turfa (3:1). as plantas, no estádio v4, foram pulverizadas com produtos de duas frações de polissacarídeo de shiitake (ps1 e ps2), nas doses 3 e 5 mg/ml, e duas de polissacarídeo de babosa (pb e pbr), nas doses 0.5, 0.75, 1.5 e 3.0 mg/ml, além do indutor comercial asm, a 25, 50, 100 e 250 ppm, e a testemunha somente com água destilada. após 3 ou 5 dias as plantas foram inoculadas com b. maydis (suspensão a 104 - 10³ esporos ml-1) e colocadas em câmara úmida por 24 horas. as plantas tiveram sua severidade avaliada no quinto, décimo e decimo quinto dia após a inoculação (dai) com o auxílio da escala diagramática adaptada. foram realizados também ensaios para determinação da atividade das enzimas guaiacol peroxidase (gpx) e fenilalanina amônia-liase (fal) em ambas as cultivares, tratadas com as frações de shiitake a 3.0 mg/ml. as frações pb e pbr e o asm não reduziram significativamente a doença, ao passo que ps1 para ambas as cultivares, e o ps2 somente para o bm3063, nas diferentes doses, promoveram redução da severidade em torno de 60%. a fração ps2 aumentou a atividade de gpx em 60% para a cultivar p1630h, 3 dias após sua aplicação, e também aumentou a atividade de fal em 200% para o p1630h e em 100% para o bm3063 72h após a inoculação. assim conclui-se que as frações polissacarídicas de shiitake apresentam potencial para controlar a mancha de bipolaris em milho, alterando o metabolismo de defesa da planta.

Pós-processamento: Índice de Shannon: 3.80265

ODS 1 ODS 2 ODS 3 ODS 4 ODS 5 ODS 6 ODS 7 ODS 8 ODS 9 ODS 10 ODS 11 ODS 12 ODS 13 ODS 14 ODS 15 ODS 16
3,47% 17,56% 8,92% 3,02% 3,19% 8,79% 5,54% 4,06% 7,88% 2,72% 4,51% 7,90% 4,54% 7,74% 5,89% 4,28%
ODS Predominates
ODS 2
ODS 1

3,47%

ODS 2

17,56%

ODS 3

8,92%

ODS 4

3,02%

ODS 5

3,19%

ODS 6

8,79%

ODS 7

5,54%

ODS 8

4,06%

ODS 9

7,88%

ODS 10

2,72%

ODS 11

4,51%

ODS 12

7,90%

ODS 13

4,54%

ODS 14

7,74%

ODS 15

5,89%

ODS 16

4,28%