
Universidade Federal de Santa catarina (UFSC)
Programa de Pós-graduação em Engenharia, Gestão e Mídia do Conhecimento (PPGEGC)
Detalhes do Documento Analisado
Centro: Não Informado
Departamento: Não Informado
Dimensão Institucional: Pós-Graduação
Dimensão ODS: Social
Tipo do Documento: Dissertação
Título: É SÓ UMA QUESTÃO DE GOSTO: SELEÇÕES DO READERS DIGEST E SUAS PROPOSTAS PARA ALIMENTAÇÃO (1950)
Orientador
- MARCIO ROBERTO VOIGT
Aluno
- JULIA PEDROLLO ALBERTONI
Conteúdo
Esta pesquisa pretende descobrir as propostas para alimentação narradas pela revista seleções do readers digest durante os anos de 1950 no brasil. diante dos diversos questionamentos atuais sobre o sistema alimentar mundial e brasileiro, busca contribuir para o entendimento da história da alimentação brasileira contemporânea em suas relações internacionais. a revista, de matriz estadunidense, teve ampla circulação no país, difundindo a cultura do american way of life e do estilo de vida moderno. o objetivo, além de identificar as propostas para alimentação que esta revista narrou plasmada nesta cultura, é contextualizar as mesmas e investigar seus possíveis significados.
Índice de Shannon: 2.41196
Índice de Gini: 0.60682
ODS 1 | ODS 2 | ODS 3 | ODS 4 | ODS 5 | ODS 6 | ODS 7 | ODS 8 | ODS 9 | ODS 10 | ODS 11 | ODS 12 | ODS 13 | ODS 14 | ODS 15 | ODS 16 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
2,84% | 61,79% | 2,97% | 2,36% | 2,60% | 1,44% | 1,55% | 1,80% | 2,44% | 1,57% | 2,25% | 3,26% | 1,78% | 2,97% | 2,46% | 5,92% |
ODS Predominates


2,84%

61,79%

2,97%

2,36%

2,60%

1,44%

1,55%

1,80%

2,44%

1,57%

2,25%

3,26%

1,78%

2,97%

2,46%

5,92%