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Universidade Federal de Santa catarina (UFSC)
Programa de Pós-graduação em Engenharia, Gestão e Mídia do Conhecimento (PPGEGC)
Detalhes do Documento Analisado

Centro: Tecnológico

Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química

Dimensão Institucional: Pós-Graduação

Dimensão ODS: Social

Tipo do Documento: Dissertação

Título: PREPARAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE NANOCOMPÓSITOS DE QUITOSANA-ARGILA-ZNO

Orientador
  • HUMBERTO GRACHER RIELLA
Aluno
  • CAMILA RODRIGUES

Conteúdo

Nanopartículas de argila bentonita, montmorilonita sódica, modificadas organofílicamente por octadecilamônio (np-a) e nanopartículas de óxido de zinco (np-zno) foram incorporadas em matriz de quitosana (q) em diferentes proporções para avaliar suas propriedades mecânicas, físico-químicas e antimicrobianas. os nanocompósitos foram obtidos pelo método de intercalação do polímero por solução utilizando ácido acético (1% v/v) como solvente com o objetivo de aumentar estas propriedades. os grupos funcionais, o comportamento térmico e a morfologia da superfície do filme de quitosana e dos nanocompósitos qa (2% argila), qzno (6,5% zno), q1 (5% zno + 1% argila), q2 (5% zno + 3% argila) , q3 (8% zno + 1% argila), q4 (8% zno + 3% argila), q5 (4,4% zno + 2% argila), q6 (8,6% zno + 2% argila), q7 (6,5% zno + 0,59% argila), q8 (6,5% zno + 3,4% argila), q9/q10 (6,5% zno + 2% argila) foram caracterizados por espectroscopia de infravermelho por transformada de fourier (ftir), análise termogravimétrica (tga), calorimetria exploratória diferencial (dsc) e microscopia eletrônica de varredura (mev). os resultados mostraram que o efeito combinado da argila e zno em quitosana aumenta significativamente as propriedades mecânicas da quitosana pura (p < 0,05). os resultados de ftir confirmaram boa compatibilidade entre os grupos funcionais da quitosana/montmorilonita/óxidos metálicos por meio do deslocamento de bandas. a distribuição das np-zno se tornou mais uniforme com a argila na quitosana, sendo assim, a argila compatibiliza as np-zno com a quitosana aumentando as propriedades mecânicas e não afetando a atividade antimicrobiana dos filmes. a temperatura de decomposição (tdc) não mudou significativamente com a adição das np-a, porém alterou-se significativamente com a adição de np-zno (p < 0,05). no teste antimicrobiano foi descoberto que a quitosana e as np-zno mostraram um efeito sinérgico na atividade antimicrobiana contra escherichia coli e staphylococcus aureus, tornando-se atrativo para embalagens de alimentos.

Pós-processamento: Índice de Shannon: 3.96545

ODS 1 ODS 2 ODS 3 ODS 4 ODS 5 ODS 6 ODS 7 ODS 8 ODS 9 ODS 10 ODS 11 ODS 12 ODS 13 ODS 14 ODS 15 ODS 16
4,96% 10,83% 6,93% 5,23% 5,82% 5,03% 5,30% 6,49% 7,43% 6,31% 6,24% 7,00% 5,03% 6,83% 4,67% 5,92%
ODS Predominates
ODS 2
ODS 1

4,96%

ODS 2

10,83%

ODS 3

6,93%

ODS 4

5,23%

ODS 5

5,82%

ODS 6

5,03%

ODS 7

5,30%

ODS 8

6,49%

ODS 9

7,43%

ODS 10

6,31%

ODS 11

6,24%

ODS 12

7,00%

ODS 13

5,03%

ODS 14

6,83%

ODS 15

4,67%

ODS 16

5,92%