Com a crescente utilização de tecnologias limpas no setor industrial pudesse dizer que os compostos obtidos por síntese enzimática são considerados naturais e, portanto, configuram um processo sustentável, bem como, apresentam aplicações em indústrias alimentícias, farmacêuticas e cosmética. neste trabalho, foi avaliada a síntese enzimática do benzoato de benzila (bb) utilizando as lipases imobilizadas comerciais novozym 435® e lipozyme rm im. um estudo cinético prévio foi realizado visando determinar o tempo de reação (24 h) e a concentração de enzima (10 % baseado na massa total dos substratos). um planejamento fatorial completo 22 foi proposto para avaliar o efeito da razão molar e da temperatura na conversão. para a novozym 435® a máxima conversão (32 %) foi obtida a 60 ºc, utilizando uma razão molar de 1:5 (álcool benzílico para anidrido benzóico). já para a lipozyme rm im, a conversão máxima de 51 % foi obtida a 40 ºc e 1:5 (álcool benzílico para anidrido benzóico). a análise de variância (anova) mostrou um efeito significativo positivo sobre a razão molar (p < 0,05). os biocatalisadores apresentaram atividade enzimática até 5 ciclos de uso, porém com perda na conversão em produto. a purificação do benzoato de benzila ocorreu por meio de cromatografia em coluna aberta contendo sílica gel como fase estacionária e fase móvel uma mistura acetato de etila e ciclohexeno (1:14 v/v). por fim, foi observada a ação antimicrobiana moderada para staphylococcus aureus (cim = 0,05 mg·¿l-1).