Introdução: as comorbidades da obesidade infanto-juvenil têm sido consideradas graves problemas de saúde pública no mundo. além do ambiente obesogênico (maus hábitos alimentares e inatividade física), a obesidade está associada à inflamação subclínica e desequilíbrio na secreção de adipocinas que regulam a homeostase energética. objetivo: avaliar o efeito do consumo de chá de mate solúvel (ilex paraguariensis) nas concentrações séricas de adipocinas e parâmetros glicêmicos e na composição corporal e consumo alimentar de adolescentes com excesso de peso durante dois meses. método: adolescentes com sobrepeso ou obesidade (n=61) participaram deste ensaio clínico randomizado, duplo-cego e controlado. os adolescentes foram aleatoriamente designados para receber 3,0 g/dia de chá de mate solúvel (grupo mt, n = 41) ou 0,3 g/dia como controle (grupo c, n = 20), durante 60 dias. quantificações das adipocinas (adiponectina, leptina, fator de necrose tumoral-¿ (tnf-¿) e interleucina-6 (il-6)) e parâmetros glicêmicos (glicemia, insulina e sensibilidade à insulina (si) pelo índice de resistência insulínica (homa-ir)), peso corporal e circunferência da cintura (cc) foram realizadas após sete dias, adicionadas da avaliação da gordura corporal (%), consumo alimentar e hemoglobina glicada (hba1c) após 30 e 60 dias. resultados: identificou-se aumento significativo nas concentrações séricas de adiponectina e diminuição na insulina de jejum e aumento da si após sete dias de intervenção com chá mate (p<0,05). o aumento nas concentrações séricas de adiponectina se manteve após 30 e 60 dias. além disto, o consumo diário de 3,0 g de chá mate esteve associado à diminuição nas concentrações de hba1c, tnf-¿ e il-6, associado ao menor consumo de energia, carboidratos e gorduras, e consequentemente, menor massa corporal e cc. conclusão: o consumo regular de chá mate aumentou a concentração de adiponectina, uma adipocina com papel anorexígeno e anti-inflamatório, e diminuiu as concentrações das citocinas pró-inflamatórias tnf-¿ e il-6, promovendo menor ingestão calórica, diminuição da massa corporal e cc. esses achados sugerem que o chá mate pode exercer um efeito anti-obesidade em adolescentes com excesso de peso e ser indicado no tratamento nutricional desses indivíduos.