No presente trabalho, modelos efetivos relativísticos são empregados na descrição de pulsares como estrelas de hádrons ou de quarks desconfinados, tomando respectivamente o modelo de walecka não-linear e o modelo de sacola do mit com parametrizações que respeitem restrições empíricas e que estejam de acordo com a janela para a qual a hipótese de bodmer-witten da estabilidade da matéria estranha é satisfeita. as equações de estado obtidas são então aplicadas de maneira adequada à descrição de estrelas compactas. a partir destas, são determinados os critérios para que a conversão de estrelas hadrônicas e estranhas seja permitida através da aplicação do formalismo de lifshitz-kagan à nucleação quântica. os resultados sugerem que as estrelas hadrônicas são metaestáveis em relação ao decaimento em estrelas estranhas ou em buracos negros para massas gravitacionais superiores a um certo limiar, desde que os modelos empregados sejam tais que a condição de coexistência de fases seja satisfeita. as meias-vidas das estrelas metaestáveis são calculadas e empregadas na redefinição do conceito de massa máxima de estrelas compactas através da pressão crítica da nucleação. a hipótese de surtos de raios-° como manifestações da energia liberada na conversão de uma estrela hadrônica metaestável em uma estrela estranha também é verificada.