
Universidade Federal de Santa catarina (UFSC)
Programa de Pós-graduação em Engenharia, Gestão e Mídia do Conhecimento (PPGEGC)
Detalhes do Documento Analisado
Centro: Ciências Agrárias
Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Aquicultura
Dimensão Institucional: Pós-Graduação
Dimensão ODS: Ambiental
Tipo do Documento: Dissertação
Título: MIX PROBIÓTICO BACILLUS SPP. E ÁCIDO ORGÂNICO BENZOICO COMO SUPLEMENTAÇÃO DIETÉTICA PARA TILÁPIA-DO-NILO
Orientador
- JOSE LUIZ PEDREIRA MOURINO
Aluno
- GRACIENHE GOMES DOS SANTOS
Conteúdo
No brasil, a piscicultura em águas continentais é representada principalmente pela tilapicultura, destacando sua cadeia produtiva como uma das mais importantes para aquicultura brasileira. no entanto, o aumento da incidência de doenças em sistemas de produção tem causado grandes perdas aos produtores, fazendo-se necessário o desenvolvimento de estratégias para o melhor desempenho produtivo e controle de microrganismos patogênicos no cultivo. o objetivo do estudo foi avaliar os efeitos do mix probiótico bacillus spp. e do ácido benzoico, sob o desempenho zootécnico e parâmetros hematoimunológicos de juvenis de tilápia-do-nilo, além de avaliar a resistência a doença e a atividade imunológica, após infecção com streptococcus agalactiae via gavagem. um total de 320 peixes foram distribuídos em quatro grupos com quatro repetições (20 peixes por unidade experimental) sendo alimentados durante 54 dias, com os seguintes grupos experimentais: controle, ração sem suplementação; ração suplementada com ácido benzoico (vevovitall®) a 0,1% (ab0,1%); ração suplementada com mix probiótico comercial (puregro) bacillus spp. (b); e ração suplementada com mix probiótico bacillus spp. em conjunto com o ácido benzoico 0,1% (b+ab0,1%). os peixes alimentados com ácido benzoico 0,1% apresentaram melhores resultados para ganho de peso (48.33±5.23 g), biomassa final (1005,99±85,10 g), taxa de crescimento especifico (4,14±0,08) e sobrevivência após exposição ao patógeno em relação ao grupo controle. portanto, este grupo apresentou menor mortalidade (41,39±15,64%) em relação ao grupo controle (76,03 ± 4,90%). o número de trombócitos foi influenciado positivamente em todos os tratamentos ab0,1% (1,98 ± 0,96 ¿l-1), (b) (2,86 ± 1,12 ¿l-1), (b+ab0,1%) (3,17 ± 2,03 ¿l-1) em relação ao grupo controle (0,51 ± 0,28 ¿l-1). atividade aglutinante foi maior (p<0.05) no grupo suplementado com mix probiótico bacillus spp após-infecção experimental em relação aos outros grupos. enfatiza-se que a suplementação de ácido benzoico 0,1% proporcionou melhores resultados para tilápia-do-nilo em desempenho zootécnico e sobrevivência ao desafio com s. agalactiae via gavagem. além disso, este estudo é o primeiro a avaliar a suplementação conjunta de ácido benzoico e probiótico bacillus spp. para tilápia-do-nilo, portanto, mais estudos são necessários para avaliar os efeitos do ácido benzoico em conjunto com o probiótico bacillus spp e outras concentrações de ácido benzoico que possibilitem efeito sinergético para melhores resultados em ensaio in vivo.
Pós-processamento: Índice de Shannon: 3.37912
ODS 1 | ODS 2 | ODS 3 | ODS 4 | ODS 5 | ODS 6 | ODS 7 | ODS 8 | ODS 9 | ODS 10 | ODS 11 | ODS 12 | ODS 13 | ODS 14 | ODS 15 | ODS 16 |
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3,48% | 10,77% | 13,78% | 3,88% | 2,94% | 2,38% | 3,05% | 5,10% | 3,98% | 2,73% | 3,38% | 4,62% | 2,22% | 31,97% | 2,61% | 3,11% |
ODS Predominates


3,48%

10,77%

13,78%

3,88%

2,94%

2,38%

3,05%

5,10%

3,98%

2,73%

3,38%

4,62%

2,22%

31,97%

2,61%

3,11%