Conforme o último censo rural divulgado pelo ibge, é persistente o dado de diminuição da juventude no meio rural em atividades agrícolas tão bem como o consequente envelhecimento da população rural (ibge, 2019). esses dados podem ser indicadores de um dilema intergeracional: jovens encantados pelas novas tecnologias e atraídos pelo consumo e pais agricultores que ainda vêem a agricultura como atividade de tempo integral. esta pesquisa explora a influência de instâncias institucionais catarinenses, a partir de duas experiências de cursos para jovens rurais: ‘alfa jovem’ oferecido pela cooperalfa, e ‘ação jovem rural’ pela epagri. foi possível identificar como estes espaços educacionais mobilizam discursos e ferramentas de gestão os quais acomodam uma forma de socialização desses/dessas jovens no mercado de trabalho. observa-se como estes recursos fazem um apelo de continuidade da reprodução social das próprias instituições citadas, com uma proposta de empreendedorismo rural como única via de solução do problema da crise geracional.