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Universidade Federal de Santa catarina (UFSC)
Programa de Pós-graduação em Engenharia, Gestão e Mídia do Conhecimento (PPGEGC)
Detalhes do Documento Analisado

Centro: Ciências Agrárias

Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Aquicultura

Dimensão Institucional: Pós-Graduação

Dimensão ODS: Ambiental

Tipo do Documento: Dissertação

Título: DESEMPENHO DO CAMARÃO-BRANCO-DO-PACÍFICO ALIMENTADO COM RAÇÃO SUPLEMENTADA COM OS PROBIÓTICOS LACTOBACILLUS PLANTARUM E BACILLUS SPP. EM SISTEMA DE BIOFLOCOS

Orientador
  • FELIPE DO NASCIMENTO VIEIRA
Aluno
  • ANA CLARA CHEDE PEREIRA DA SILVA

Conteúdo

O objetivo deste trabalho foi avaliar os probióticos l. plantarum e bacillus spp., de forma conjunta e isolada, na criação de l. vannamei em sistema de bioflocos sobre os parâmetros zootécnicos, microbiológicos e de qualidade de água do sistema. o experimento foi conduzido em doze unidades experimentais de 9.000 litros, contendo água com bioflocos. o experimento foi conduzido com quatro dietas diferentes: ração comercial com probiótico l. plantarum (107 ufc g-1 de lactobacillus plantarum), ração comercial com probiótico bacillus spp. (3,3x107 ufc kg¿¹ de bacillus spp.), ração comercial com probiótico l. plantarum + bacillus spp. (107 ufc g-1 de l. plantarum + 3,3x107 ufc kg¿¹ de bacillus spp.) e ração controle sem probiótico. nos tratamentos com adição de bacillus spp. na ração também foi adicionado probiótico na água do cultivo. cada tratamento era composto por três réplicas, com duração de 50 dias de experimento. biometrias foram realizadas semanalmente e foram feitas análises dos parâmetros de qualidade de água das unidades experimentais, aos 30 e 50 dias de experimento foram amostrados tratos digestivos de 10 camarões de cada tratamento e 10 ml da água do cultivo de cada tanque para a análise da água. ao final do experimento, foram encontradas diferenças estatísticas nos parâmetros zootécnicos, na qualidade de água e nas contagens de vibrio spp. nas unidades experimentais do tratamento l. plantarum + bacillus spp., onde a sobrevivência e fca foram significativamente menores e as concentrações de nitrito bem maiores. com isso conclui-se que o uso combinado de dois diferentes probióticos não alteraram de forma positiva o desempenho dos camarões.

Pós-processamento: Índice de Shannon: 0.789906

ODS 1 ODS 2 ODS 3 ODS 4 ODS 5 ODS 6 ODS 7 ODS 8 ODS 9 ODS 10 ODS 11 ODS 12 ODS 13 ODS 14 ODS 15 ODS 16
0,43% 1,01% 0,95% 0,63% 0,41% 90,71% 0,49% 0,58% 0,49% 0,35% 0,51% 0,55% 0,30% 1,79% 0,37% 0,42%
ODS Predominates
ODS 6
ODS 1

0,43%

ODS 2

1,01%

ODS 3

0,95%

ODS 4

0,63%

ODS 5

0,41%

ODS 6

90,71%

ODS 7

0,49%

ODS 8

0,58%

ODS 9

0,49%

ODS 10

0,35%

ODS 11

0,51%

ODS 12

0,55%

ODS 13

0,30%

ODS 14

1,79%

ODS 15

0,37%

ODS 16

0,42%