A radiação ultravioleta-b (uv-b) afeta muitos processos importantes nas fases de vida das plantas, incluindo a taxa de redução do crescimento, redução da produtividade primaria e mudanças na ultraestrutura. o arroz (oryza sativa l.) é um dos muitos cereais cultivados no mundo representando cerca de 50% da produção agrícola. neste estudo, foi examinado o efeito da exposição de o. sativa em radiação natural denominada amostra ambiente (amb), plantas cultivadas sob radiação fotossinteticamente ativa denominada par e plantas cultivadas sob par+uv-b por 2 horas diárias durante 30 dias de cultivo in vitro. as amostras foram processadas para microscopia de luz e eletrônica, análise histoquímica e morfologia foliar (índice foliar, área foliar, área foliar específica, tricomas e papilas), biomassa (massa seca e fresca) e teor de proteínas. radiação par+uv-b causou mudanças na ultraestrutura da folha de o. sativa, células do mesofilo no qual incluem aumento da espessura da parede celular e quantidade de plastoglóbulos, redução dos espaços intracelulares, mudanças na forma celular e alterações na organização interna dos cloroplastos e mitocôndrias. a exposição em radiação par+uv-b causou mudanças nos estômatos quanto a forma irregular, células guarda e subsidiárias, também nas papilas. redução de quantidade de ceras epicuticulares também foi observada na folha. como uma adaptação fotoprotetora a estratégia da planta contra par + danos uv-b, foi observado um aumento de 66,24% nos compostos fenólicos. além disso, em comparação com as amostras do ambiente e par, clorofila a, b e clorofila total, além de carotenóides, observou-se diminuição após par + uv-b. estas mudanças sugerem que a radiação par+uv-b afeta negativamente a ultraestrutura, morfologia, pigmentos fotossintéticos e taxas de crescimento de o. sativa e em longo prazo, a produtividade desta planta importante economicamente.