Responsive image
Universidade Federal de Santa catarina (UFSC)
Programa de Pós-graduação em Engenharia, Gestão e Mídia do Conhecimento (PPGEGC)
Detalhes do Documento Analisado

Centro: Ciências da Saúde

Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Nutrição

Dimensão Institucional: Pós-Graduação

Dimensão ODS: Social

Tipo do Documento: Dissertação

Título: EFEITO DA ADMINISTRAÇÃO ORAL DE EDULCORANTE À BASE DE ESTÉVIA EM RATAS PRENHES E O REFLEXO DO TRATAMENTO NOS FETOS

Orientador
  • VERA LUCIA CARDOSO GARCIA TRAMONTE
Aluno
  • LILIAN DE SOUZA LEITE

Conteúdo

Objetivos: avaliar o efeito do adoçante à base de estévia em ratas prenhes e o reflexo do tratamento nos fetos. métodos: vinte oito ratas wistar foram distribuídas em 04 grupos: gc (controle)- dieta padrão e água; gs (sacarose)- dieta padrão e solução de sacarose; ge4 (estévia 4mg/kg/dia)- dieta padrão e 4mg/kg/dia de adoçante; ge8 (estévia 8mg/kg/dia)- dieta padrão e 8mg/kg/dia de adoçante. o tratamento ocorreu do 8° ao 17° dia de prenhez, por gavagem. foram avaliados: consumo de ração, ganho de peso gestacional, peso de órgãos, concentrações séricas de glicose, perfil lipídico sérico, número de fetos, peso e comprimento dos fetos, medida do cordão umbilical e presença de malformações maiores externas. resultados: o consumo de ração foi estatisticamente diferente entre os grupos. houve ganho gradual e progressivo do peso corporal das ratas durante a prenhez em todos os grupos, sendo este ganho mais evidente no período final, porém não foram constatadas diferenças estatisticamente significativas. houve redução significativa na concentração plasmática de hdl-c das ratas tratadas com adoçante. o peso e comprimento dos fetos foram significativamente maiores no ge8. apesar de ter havido aumento do número de natimortos e de malformações nos grupos tratados, os dados não foram significativamente diferentes dos controles. conclusão: o adoçante à base de estévia durante a prenhez não mostrou efeitos nocivos para a mãe ou para o feto. contudo, estudos controlados são necessários para determinar os efeitos do adoçante em grupo populacionais específicos.

Pós-processamento: Índice de Shannon: 3.93268

ODS 1 ODS 2 ODS 3 ODS 4 ODS 5 ODS 6 ODS 7 ODS 8 ODS 9 ODS 10 ODS 11 ODS 12 ODS 13 ODS 14 ODS 15 ODS 16
5,27% 8,83% 11,93% 4,79% 6,30% 7,92% 4,63% 6,70% 4,70% 5,89% 5,73% 6,87% 3,97% 7,22% 3,78% 5,46%
ODS Predominates
ODS 3
ODS 1

5,27%

ODS 2

8,83%

ODS 3

11,93%

ODS 4

4,79%

ODS 5

6,30%

ODS 6

7,92%

ODS 7

4,63%

ODS 8

6,70%

ODS 9

4,70%

ODS 10

5,89%

ODS 11

5,73%

ODS 12

6,87%

ODS 13

3,97%

ODS 14

7,22%

ODS 15

3,78%

ODS 16

5,46%