A ingestão de alimentos fornece os nutrientes adequados e substratos energéticos para a ocorrência de reações bioquímicas que geram oscilações no metabolismo celular. isto é acompanhado por flutuações hormonais que por sua vez regulam a alimentação e o metabolismo. inúmeros estudos, com distintas técnicas e protocolos experimentais, nas últimas décadas, vêm investigando os mecanismos neurais envolvidos no comportamento ingestivo. a identificação de circuitos e substâncias envolvidas na modulação desse comportamento torna-o cada vez mais compreendido. os circuitos centrais serotonérgicos e catecolaminérgicos estão fortemente envolvidos no controle da ingestão de diversas substâncias e nutrientes, como alimentos sólidos, água, sódio e álcool. neste trabalho descrevemos a distribuição da marcação da proteína fos, além da dupla marcação fos+/tph+ e fos+/th+ em neurônios do tronco encefálico de pombos adultos após um evento ingestivo. essa descrição foi acompanhada por uma análise dos comportamentos que se associam a tal ingestão. dezoito pombos adultos foram divididos em 3 grupos experimentais: grupo palatável (submetido a 1 hora de privação alimentar, seguida por ingestão intensa de ração palatável), grupo privação (submetido a privação alimentar de 1 hora, com ausência da re-apresentação da comida após esse período) e grupo controle (ração comum e água disponíveis ad libitum). além disso, para investigação do trânsito e esvaziamento gástrico, além das condições de enchimento do trato gastrointestinal superior (tgis) em períodos de jejum e saciedade destes animais, o conteúdo do tgis foi separado em porções contidas no inglúvio (papo), proventrículo (estômago glandular) e ventrículo (moela) e mensurado após diferentes regimes experimentais. o grupo experimental palatável foi o único que exibiu um acentuado comportamento ingestivo, e, consequentemente, uma sequência comportamental de saciedade (scs) intensa e consistente. o tempo de distância entre os comportamentos ingestivos e os outros comportamentos que fazem parte dessa sequência foi aceitável para afirmarmos que os resultados obtidos na análise da marcação da proteína fos esteja especialmente ligada à ingestão, e não a outros comportamentos. a análise total da expressão da proteína fos em todos os núcleos demonstrou que o grupo controle mantém uma ativação neuronal consistentemente moderada e estável. já no grupo palatável observamos uma redução geral na atividade dos neurônios localizados nesses núcleos, e diferenças entre este e o grupo controle aparecem em quase todas as regiões analisadas. o grupo privação foi o que menos apresentou diferenças em comparação ao grupo controle. isso indica que na maioria dos casos estudados, a privação alimentar por uma hora não afeta de forma importante a atividade dos núcleos do tronco cerebral investigados aqui. a intensa ingestão de alimentos também parece estar associada a uma redução geral da expressão de dupla marcação fos+/tph+. já com relação à expressão de neurônios catecolaminérgicos ativos, a intensa ingestão alimentar parece reduzir o número dessas células em alguns núcleos, como o a8, o a6 e o scd, aumentar em outros, como os núcleos lc e cs, e não afetar os núcleos anl e rp. apesar de terem sido encontradas diferenças significantes entre os grupos experimentais nos casos de neurônios serotonérgicos e/ou catecolaminérgicos ativos, essas duplas marcações aparecem sempre em número bastante pequeno. quando comparamos a população total existente de células serotonérgicas e/ou catecolaminérgicas nesses núcleos, os casos desses neurônios ativos em qualquer uma das três situações, parece ser pouco significativa. ou seja, a grande maioria da população de neurônios serotonérgico e/ou catecolaminérgicos encontrada nessas regiões não é afetada pelo protocolos relacionados à ingestão aqui realizados. apesar disso, em diversos desses núcleos a densidade de expressão fos varia significantemente, em números proporcionalmente muito maiores. isso sugere que na fase de pré- saciação em que se encontram os animais do grupo palatável, outros grupos neuronais, que não serotonérgicos ou catecolaminérgicos, estejam fortemente envolvidos.