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Universidade Federal de Santa catarina (UFSC)
Programa de Pós-graduação em Engenharia, Gestão e Mídia do Conhecimento (PPGEGC)
Detalhes do Documento Analisado

Centro: Tecnológico

Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos

Dimensão Institucional: Pós-Graduação

Dimensão ODS: Econômica

Tipo do Documento: Tese

Título: OBTENÇÃO DE EXTRATOS BIOATIVOS DE FOLHAS DE CASEARIA SYLVESTRIS E ENCAPSULAMENTO EM BIOPOLÍMERO UTILIZANDO A TECNOLOGIA SUPERCRÍTICA

Orientador
  • SANDRA REGINA SALVADOR FERREIRA
Aluno
  • PATRICIA BENELLI

Conteúdo

O presente trabalho de tese foi defendido sob sigilo, pois os resultados foram considerados passíveis de proteção por direitos de propriedade intelectual, e o pedido de patente encontra-se em fase de redação e depósito. após o depósito, e vencido o prazo de sigilo, o documento será divulgado.

Pós-processamento: Índice de Shannon: 3.91558

ODS 1 ODS 2 ODS 3 ODS 4 ODS 5 ODS 6 ODS 7 ODS 8 ODS 9 ODS 10 ODS 11 ODS 12 ODS 13 ODS 14 ODS 15 ODS 16
4,46% 4,87% 6,32% 5,70% 7,70% 4,50% 5,09% 6,04% 14,04% 4,80% 6,84% 5,51% 4,71% 5,51% 4,80% 9,10%
ODS Predominates
ODS 9
ODS 1

4,46%

ODS 2

4,87%

ODS 3

6,32%

ODS 4

5,70%

ODS 5

7,70%

ODS 6

4,50%

ODS 7

5,09%

ODS 8

6,04%

ODS 9

14,04%

ODS 10

4,80%

ODS 11

6,84%

ODS 12

5,51%

ODS 13

4,71%

ODS 14

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ODS 15

4,80%

ODS 16

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