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Universidade Federal de Santa catarina (UFSC)
Programa de Pós-graduação em Engenharia, Gestão e Mídia do Conhecimento (PPGEGC)
Detalhes do Documento Analisado

Centro: Não Informado

Departamento: Não Informado

Dimensão Institucional: Pós-Graduação

Dimensão ODS: Social

Tipo do Documento: Tese

Título: DESENVOLVIMENTO DE FORMAS FARMACÊUTICAS SUSTENTÁVEIS COM NANOEMULSÃO DE MACELA (ACHYROCLINE SATUREIOIDES) VISANDO À TERAPÊUTICA DA MASTITE BOVINA

Orientador
  • SHIRLEY KUHNEN
Aluno
  • GABRIELA TASSO BONGIOLO PINHEIRO MACHADO

Conteúdo

A mastite é uma doença inflamatória altamente prevalente em bovinos leiteiros, causada na maioria das vezes por bactérias. dificuldades relacionadas ao tratamento da mastite despertam a necessidade do desenvolvimento de novas estratégias eficazes de controle que possam contemplar os sistemas de produção leiteira convencional, orgânico e agroecológico, colaborando positivamente com questões de saúde pública, saúde humana, saúde animal, qualidade alimentar e ambiental. o presente estudo teve como objetivo o desenvolvimento de formas farmacêuticas antimicrobianas inovadoras, i.e., nanoemulsão de macela (achyrocline satureioides) e hidrogel a base de mucilegam de linhaça e k-carragenana veículo da nanoemulsão (nanocompósito) visando à terapêutica da mastite bovina. quatro nanoemulsões de macela desenvolvidas e selecionadas mostraram tamanho médio de partícula entre 203 a 249 nm, distribuição monodispersa (pdi < 0,3), formato esférico e eficiência de encapsulação dos ativos (compostos fenólicos) superior a 94%. a avaliação da atividade antimicrobiana das nanoemulsões de macela (n=4) contra bactérias planctônicas staphylococcus aureus meticilina-resistente (sarm) mostrou concentrações inibitórias mínimas (cim50) entre 1,2 a 5% (v/v). em termos de citotoxicidade, houve redução de 50% de viabilidade (ic50) das células epiteliais mamárias bovinas (linhagem mac-t) após exposição a concentrações que variaram de 2,6 a 9,7% (v/v) das nanoemulsões de macela (n=4). as concentrações inibitórias mínimas de prevenção da formação de biofilme (cmib) e de erradicação de biofilmes pré-formados (cmeb) da nanoemulsão de macela mais promissora (ne-ml1:5; 1% de tween 80 e 5% de óleo de linhaça) foram 25 e 80% (v/v), respectivamente. na avaliação do tipo de morte celular provocado pela nanoemulsão neml1:5, foi evidenciado efeito citoprotetor sobre as células mac-t tanto através da prevenção da morte apoptótica (±30%) como necrótica (±40%). a avaliação da capacidade de permeação dos compostos da macela em modelo de células de difusão tipo franz utilizando explantes da glândula mamária bovina mostrou maior penetração da 3-o metilquercetina e quercetina nanoemulsionados (ne-ml1:5) comparado ao extrato bruto de macela ao longo de 12 h, com um total acumulado de 50 e 111 contra 35 e 48 ¿g/cm 2 , respectivamente. os nanocompósitos (ncs) desenvolvidos à base dos polímeros naturais mucilagem de linhaça e k-carragenana nas proporções 8:2, 7:3 e 5:5 (m/m) com 1,25 mg/g de extrato de macela na nanoemulsão (ne-ml1:5) permitiu o aumento da viscosidade desta formulação. os três ncs apresentaram características termorreversíveis, com viscosidade similar de 1500 cp em temperaturas entre 40 e 30°c. os três ncs mostraram perfil de liberação dos fenólicos totais gradativo e sustentado em 72 h, com pico em 24 h (nc-5:5) e 7 48 h (ncs 7:3 e 8:2). os ncs 5:5, 7:3 e 8:2 mostraram pico de liberação da 3-ometilquercetina e da achyrobichalcona em 72 h. os três ncs inibiram o crescimento de s. aureus (atcc 33592) com efeito bactericida até 8 h de incubação. a atividade anti-sarm avaliada por microdiluição em caldo mostrou concentração inibitória mínima (cim) de 312 ¿g/ml para o nc-5:5 e de 625 ¿g/ml para o nc-8:2 e nc-7:3. não foram encontrados efeitos tóxicos dos compósitos hidrogéis não carregados com a nanoemulsão de macela sobre as células mac-t. diante dos resultados obtidos pode-se sugerir que a nanomemulsão de macela e os nanocompósitos desenvolvidos mostraram importantes atividades biológicas, i.e., antimicrobiana, antibiofilme, citoprotetora, maior capacidade de penetração e liberação prolongada dos ativos nas condições in vitro estudadas, viabilizando avaliaçãoes in vivo na terapêutica e prevenção da mastite bovina. em conjunto, os materiais desenvolvidos representam formas farmacêuticas candidatas para o tratamento da mastite bovina visando reduzir as infecções subclínicas através do uso intramamário. destaca-se que os materiais inovadores totalmente desenvolvidos a base de produtos naturais podem ainda impactar a saúde, o bem-estar animal e a sustentabilidade da produção leiteira nos diversos sistemas de produção.

Índice de Shannon: 3.4314

Índice de Gini: 0.849994

ODS 1 ODS 2 ODS 3 ODS 4 ODS 5 ODS 6 ODS 7 ODS 8 ODS 9 ODS 10 ODS 11 ODS 12 ODS 13 ODS 14 ODS 15 ODS 16
2,79% 10,58% 34,00% 2,71% 2,99% 4,24% 4,55% 4,45% 4,94% 3,66% 4,21% 6,09% 3,47% 4,94% 3,05% 3,34%
ODS Predominates
ODS 3
ODS 1

2,79%

ODS 2

10,58%

ODS 3

34,00%

ODS 4

2,71%

ODS 5

2,99%

ODS 6

4,24%

ODS 7

4,55%

ODS 8

4,45%

ODS 9

4,94%

ODS 10

3,66%

ODS 11

4,21%

ODS 12

6,09%

ODS 13

3,47%

ODS 14

4,94%

ODS 15

3,05%

ODS 16

3,34%