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Universidade Federal de Santa catarina (UFSC)
Programa de Pós-graduação em Engenharia, Gestão e Mídia do Conhecimento (PPGEGC)
Detalhes do Documento Analisado

Centro: Ciências Agrárias

Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas

Dimensão Institucional: Pós-Graduação

Dimensão ODS: Social

Tipo do Documento: Dissertação

Título: “RECAMPESINIZAÇÃO NA DISTRIBUIÇÃO DE ALIMENTOS: UMA ANÁLISE COMPARATIVA ENTRE DOIS NÚCLEOS DA REDE ECOVIDA DE AGROECOLOGIA E SUAS RELAÇÕES COM OS MERCADOS”

Orientador
  • OSCAR JOSE ROVER
Aluno
  • FELIPE MARTINS LAMPA

Conteúdo

Nas últimas décadas, tem-se constatado um interesse pelo papel da agricultura de base familiar e camponesa na produção agrícola brasileira. a permanência do seu peso significativo na produção de alimentos, apesar das adversidades históricas que se impuseram ao seu fortalecimento, exigiu com que se fossem revistas as ideias a respeito de suas condições e possibilidades de inserção nos mercados de alimentos. considerando este aspecto, alguns teóricos recentes sugerem a existência de movimentos/tendências de recampesinização em diversos lugares do mundo – isto é, a reconstrução de valores camponeses, lançando novas respostas aos desafios atuais de inserção nos mercados, a exemplo de múltiplas experiências atuais de reorganização em coletivos de agricultores, as propostas de produzir agroecologicamente, a construção de mercados alternativos, etc. em geral, estas experiências buscam se opor às tendências de mercantilização que atuam no sentido de pressionar os agricultores a agir sob determinadas condições em que devem estar voltados a meramente suprir as demandas dos mercados. dessa forma, a esse conjunto de forças que buscam contrapor-se às dinâmicas de mercado convencionais por meio da organização em coletivos de agricultores, mobilizando outras formas de troca, juntamente com o resgate de valores camponeses, a esta tendência denominamos “recampesinização”. esta noção, contudo, só pode ser compreendida a partir de seu oposto, isto é, a tendência de “mercantilização”. esta, por sua vez, refere-se justamente às características associadas ao paradigma meramente mercantil do agente econômico: relações formais de trabalho, especialização produtiva, e determinadas formas de organização (tanto da produção como da distribuição) puramente mercantis - nas quais a busca pelo lucro constitui o princípio orientador soberano. o presente trabalho está elaborado em torno do par conceitual recampesinização/mercantilização, o qual será trabalhado analiticamente junto com a noção de estruturas de reciprocidade. para tanto, apoiamo-nos na experiência atual da rede ecovida de agroecologia, situando-a no cenário da produção orgânica atual no brasil e no estado de santa catarina. são esboçadas algumas reflexões sobre as relações entre agricultores associados a dos núcleos regionais da rede ecovida e os mercados, com base na análise de um total de 156 documentos (entre planos de manejo e documentos de conformidade orgânica). as informações mobilizadas sugerem um cenário no qual as estratégias de inserção diferenciada nos mercados de alimentos por parte da agricultura familiar agroecológica são fundamentais para o fortalecimento desse setor socioprodutivo. diante das tendências de crescente inserção das grandes superfícies de varejo no mercado de produtos agroecológicos (orgânicos, artesanais, etc), os desafios referem-se, sobretudo, à sua capacidade de construir estratégias comerciais e sistemas de abastecimento eficientes, sem distanciar-se dos princípios políticos e organizacionais a que se propõem, caso queiram consolidar-se como uma alternativa real de organização da cadeia produtiva de orgânicos.

Pós-processamento: Índice de Shannon: 0.991076

ODS 1 ODS 2 ODS 3 ODS 4 ODS 5 ODS 6 ODS 7 ODS 8 ODS 9 ODS 10 ODS 11 ODS 12 ODS 13 ODS 14 ODS 15 ODS 16
0,64% 87,75% 0,37% 0,34% 0,93% 0,57% 0,77% 0,95% 1,03% 0,67% 0,43% 2,14% 0,45% 1,53% 0,60% 0,83%
ODS Predominates
ODS 2
ODS 1

0,64%

ODS 2

87,75%

ODS 3

0,37%

ODS 4

0,34%

ODS 5

0,93%

ODS 6

0,57%

ODS 7

0,77%

ODS 8

0,95%

ODS 9

1,03%

ODS 10

0,67%

ODS 11

0,43%

ODS 12

2,14%

ODS 13

0,45%

ODS 14

1,53%

ODS 15

0,60%

ODS 16

0,83%