
Universidade Federal de Santa catarina (UFSC)
Programa de Pós-graduação em Engenharia, Gestão e Mídia do Conhecimento (PPGEGC)
Detalhes do Documento Analisado
Centro: Ciências Agrárias
Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas
Dimensão Institucional: Pós-Graduação
Dimensão ODS: Social
Tipo do Documento: Dissertação
Título: RECAMPESINIZAÇÃO NA DISTRIBUIÇÃO DE ALIMENTOS: UMA ANÁLISE COMPARATIVA ENTRE DOIS NÚCLEOS DA REDE ECOVIDA DE AGROECOLOGIA E SUAS RELAÇÕES COM OS MERCADOS
Orientador
- OSCAR JOSE ROVER
Aluno
- FELIPE MARTINS LAMPA
Conteúdo
Nas últimas décadas, tem-se constatado um interesse pelo papel da agricultura de base familiar e camponesa na produção agrícola brasileira. a permanência do seu peso significativo na produção de alimentos, apesar das adversidades históricas que se impuseram ao seu fortalecimento, exigiu com que se fossem revistas as ideias a respeito de suas condições e possibilidades de inserção nos mercados de alimentos. considerando este aspecto, alguns teóricos recentes sugerem a existência de movimentos/tendências de recampesinização em diversos lugares do mundo isto é, a reconstrução de valores camponeses, lançando novas respostas aos desafios atuais de inserção nos mercados, a exemplo de múltiplas experiências atuais de reorganização em coletivos de agricultores, as propostas de produzir agroecologicamente, a construção de mercados alternativos, etc. em geral, estas experiências buscam se opor às tendências de mercantilização que atuam no sentido de pressionar os agricultores a agir sob determinadas condições em que devem estar voltados a meramente suprir as demandas dos mercados. dessa forma, a esse conjunto de forças que buscam contrapor-se às dinâmicas de mercado convencionais por meio da organização em coletivos de agricultores, mobilizando outras formas de troca, juntamente com o resgate de valores camponeses, a esta tendência denominamos recampesinização. esta noção, contudo, só pode ser compreendida a partir de seu oposto, isto é, a tendência de mercantilização. esta, por sua vez, refere-se justamente às características associadas ao paradigma meramente mercantil do agente econômico: relações formais de trabalho, especialização produtiva, e determinadas formas de organização (tanto da produção como da distribuição) puramente mercantis - nas quais a busca pelo lucro constitui o princípio orientador soberano. o presente trabalho está elaborado em torno do par conceitual recampesinização/mercantilização, o qual será trabalhado analiticamente junto com a noção de estruturas de reciprocidade. para tanto, apoiamo-nos na experiência atual da rede ecovida de agroecologia, situando-a no cenário da produção orgânica atual no brasil e no estado de santa catarina. são esboçadas algumas reflexões sobre as relações entre agricultores associados a dos núcleos regionais da rede ecovida e os mercados, com base na análise de um total de 156 documentos (entre planos de manejo e documentos de conformidade orgânica). as informações mobilizadas sugerem um cenário no qual as estratégias de inserção diferenciada nos mercados de alimentos por parte da agricultura familiar agroecológica são fundamentais para o fortalecimento desse setor socioprodutivo. diante das tendências de crescente inserção das grandes superfícies de varejo no mercado de produtos agroecológicos (orgânicos, artesanais, etc), os desafios referem-se, sobretudo, à sua capacidade de construir estratégias comerciais e sistemas de abastecimento eficientes, sem distanciar-se dos princípios políticos e organizacionais a que se propõem, caso queiram consolidar-se como uma alternativa real de organização da cadeia produtiva de orgânicos.
Pós-processamento: Índice de Shannon: 0.991076
ODS 1 | ODS 2 | ODS 3 | ODS 4 | ODS 5 | ODS 6 | ODS 7 | ODS 8 | ODS 9 | ODS 10 | ODS 11 | ODS 12 | ODS 13 | ODS 14 | ODS 15 | ODS 16 |
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0,64% | 87,75% | 0,37% | 0,34% | 0,93% | 0,57% | 0,77% | 0,95% | 1,03% | 0,67% | 0,43% | 2,14% | 0,45% | 1,53% | 0,60% | 0,83% |
ODS Predominates


0,64%

87,75%

0,37%

0,34%

0,93%

0,57%

0,77%

0,95%

1,03%

0,67%

0,43%

2,14%

0,45%

1,53%

0,60%

0,83%