A sardinha-verdadeira faz parte de um dos principais estoques pesqueiros da região sul-sudeste do brasil. o presente estudo teve como objetivo descrever o processo de produção de juvenis de sardinha-verdadeira (sardinella brasiliensis) em laboratório e calcular os dados relativos ao custeio direto. para tanto, foi considerado o custeio direto de produção (cdp), sendo este a somatória dos custos fixos e variáveis. neste trabalho foram desconsiderados custos de investimento e os juros sobre o capital para implantação de um centro de produção de juvenis. os índices zootécnicos para produção de formas jovens de sardinha-verdadeira foram obtidos em dois ciclos produtivos que ocorreram em maio de 2013 e abril de 2014 no lapmar/ufsc. a larvicultura foi realizada em tanques de 6 m³ com a densidade de 4 - 6 larvas/ l. a terminação do processo produtivo se deu com 60 dias de cultivo, período no qual os juvenis apresentaram comprimento médio de 6,3 ± 0,53 cm e peso médio 1,7 ± 0,39 g. as larviculturas ocorridas no lapmar resultaram na produção de 13.300 e 21.154 juvenis de sardinha-verdadeira, despescados nos anos de 2013 e 2014 respectivamente. os custos fixos foram responsáveis por 65% dos custos totais de produção, sendo 55% referentes à despesa com mão-de-obra. por sua vez, os custos variáveis representaram 35% dos custos totais de produção, sendo que as maiores parcelas foram referentes à artemia e à ração utilizada. com a taxa de sobrevivência oscilando de 38% a 60%, o custo por juvenil de sardinha produzido variou entre de r$ 0,64 e r$ 0,40