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Universidade Federal de Santa catarina (UFSC)
Programa de Pós-graduação em Engenharia, Gestão e Mídia do Conhecimento (PPGEGC)
Detalhes do Documento Analisado

Centro: Não Informado

Departamento: Não Informado

Dimensão Institucional: Pós-Graduação

Dimensão ODS: Ambiental

Tipo do Documento: Tese

Título: POTENCIAL DE CULTIVO DA MACROALGA KAPPAPHYCUS ALVAREZII NO LITORAL DE SANTA CATARINA

Orientador
  • LEILA HAYASHI
Aluno
  • ALEX ALVES DOS SANTOS

Conteúdo

Os cultivos da macroalga k. alvarezii em monocultivo ou integrados com moluscos (crassostrea gigas e perna perna) podem proporcionar benefícios ambientais e econômicos. este trabalho avaliou o potencial de cultivo da macroalga kappaphycus alvarezii no parque aquícola de santa catarina. o primeiro trabalho identificou a capacidade do parque estadual aquícola para o cultivo de kappaphycus alvarezii em três sistemas: monocultivo, bicultivo com ostras e bicultivo com mexilhões e os respectivos custos de implantação e de produção. o lucro líquido anual do mocultivo de algas, do bicultivo com mexilhões e do bicultivo com ostras foi de r$ 25.071,83 ha-1 ano-1, r$ 21.351,89 ha-1 ano-1 e r$ 71.009,11 ha-1 ano-1, respectivamente. o segundo estudo identificou as áreas impróprias para o cultivo de moluscos e traçou o perfil socioeconômico das famílias envolvidas. foram identificadas 13 localidades com restrições ao cultivo de molusco, totalizando 53,62 ha, envolvendo 95 famílias que em sua maioria tem na maricultura a principal fonte de renda. foi verificado que 65,81% das ostras, 19,68% dos mexilhões e 9,07% das vieiras produzidas no estado de santa catarina possuem restrições sanitárias para comercialização em algum período do ano. essas áreas apresentam capacidade produtiva de 729.661 kg de alga seca ano-1, em sistema de bicultivo com moluscos, podendo atingir 1.297.171 kg de alga seca ano-1, em sistema de monocultivo. a preferência que os produtores demonstraram pelas algas parece estar relacionada à crescente demanda nacional dessa matéria-prima. o brasil importou 2.343t de carragenana em 2014, totalizando us$ 21.096.892, e pode se tornar autossuficiente, com perspectivas futuras de exportação. os resultados desse trabalho indicam que a macroalga kappaphycus alvarezii pode ser uma alternativa econômica para integrar as fazendas marinhas de moluscos catarinenses, principalmente para as áreas consideradas impróprias ao cultivo de moluscos

Índice de Shannon: 3.51692

Índice de Gini: 0.871319

ODS 1 ODS 2 ODS 3 ODS 4 ODS 5 ODS 6 ODS 7 ODS 8 ODS 9 ODS 10 ODS 11 ODS 12 ODS 13 ODS 14 ODS 15 ODS 16
2,55% 12,58% 5,88% 2,69% 3,25% 3,98% 6,65% 5,44% 3,52% 3,32% 3,56% 6,47% 3,09% 29,34% 4,93% 2,74%
ODS Predominates
ODS 14
ODS 1

2,55%

ODS 2

12,58%

ODS 3

5,88%

ODS 4

2,69%

ODS 5

3,25%

ODS 6

3,98%

ODS 7

6,65%

ODS 8

5,44%

ODS 9

3,52%

ODS 10

3,32%

ODS 11

3,56%

ODS 12

6,47%

ODS 13

3,09%

ODS 14

29,34%

ODS 15

4,93%

ODS 16

2,74%