Universidade Federal de Santa catarina (UFSC)
Programa de Pós-graduação em Engenharia, Gestão e Mídia do Conhecimento (PPGEGC)
Detalhes do Documento Analisado
Centro: Ciências da Saúde
Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Nutrição
Dimensão Institucional: Pós-Graduação
Dimensão ODS: Ambiental
Tipo do Documento: Dissertação
Título: EFEITOS DA SUPLEMENTAÇÃO COM ÓLEO DE PEIXE SOBRE ALTERAÇÕES NO METABOLISMO DA GLICOSE E DOS LIPÍDIOS INDUZIDAS POR GLICOCORTICOIDE EM RATOS
Orientador
- EVERSON ARAUJO NUNES
Aluno
- AMANDA MARREIRO BARBOSA
Conteúdo
A dexametasona (dex) é um glicocorticoide sintético usado como potente anti-inflamatório na prática clínica. quando administrada em excesso, a dex pode promover alterações no perfil glicêmico e lipídico. os ácidos graxos polinsaturados ômega n-3 (agpis n-3) presentes no óleo de peixe (ope) podem ser usados como potentes moduladores do metabolismo da glicose e dos lipídios. com isso, nós investigamos os efeitos da suplementação com ope sobre alterações no metabolismo da glicose e dos lipídios ocasionadas por 15 dias de tratamento com dex. foram utilizados ratos machos adultos divididos em 4 grupos: ctl, salina 1 ml/kg p.c. e óleo mineral 1 g/kg p.c., dex, dexametasona 0,5 mg/kg p.c. e óleo mineral 1 g/kg p.c., op, óleo de peixe 1g/kg p.c. e salina 1 ml/kg p.c e dop, óleo de peixe 1g/kg p.c. e dexametasona 0,5 mg/kg p.c, tratados por 15 dias. a dex e salina foram administradas via intraperitoneal e o óleo de peixe e óleo mineral, via gavagem. foram analisados a massa corpórea, glicose sanguínea, componentes plasmáticos (triacilglicerol-tag, colesterol total-ct, hdl-c), conteúdo de glicogênio e gordura hepática, tolerância à glicose, à insulina e ao piruvato. também foi avaliado o conteúdo das proteínas substrato receptor de insulina 1 (irs-1), proteína cinase b (akt), receptores ativados por proliferadores de peroxissomos-gama (ppar ) e coativador 1 do receptor ativado por proliferadores de peroxissomos-alfa (pgc-1?) e a incorporação dos ácidos graxos eicosapentaenoico (epa) e docosahexaenoico (dha) no fígado. os dados foram submetidos a análise de variância (anova), seguido de post hoc de tukey, com nível de significância de 95%. os dados mostram que a suplementação com ope resultou em maior incorporação de epa (dex: 0,3±0,0; dop: 1,3±0,1) e dha (dex: 5,6±0,7; dop: 10,5±0,8) no fígado e reduziu as concentrações plasmáticas de tag, ct e fração não hdl-c nos ratos tratados com dex. estas modificações ocorreram sem alteração no conteúdo hepático das proteínas irs-1, akt, pgc-1? e ppar . a ingestão de ope não atenuou a perda de peso, o aumento da glicemia em jejum e a intolerância à glicose (no oitavo dia de tratamento) nos ratos tradados com dex. no fim do tratamento (16 dias) não foi observada intolerância à glicose nos ratos tradados com dex, independente da suplementação. diante disso, o presente estudo mostra que a suplementação com óleo de peixe, na dose e tempo utilizados, atenua as alterações dos lipídios plasmáticos provocadas pelo tratamento com dex, mas não exerce nenhum efeito sobre os parâmetros da homeostase glicêmica em ratos.
Pós-processamento: Índice de Shannon: 3.66977
| ODS 1 | ODS 2 | ODS 3 | ODS 4 | ODS 5 | ODS 6 | ODS 7 | ODS 8 | ODS 9 | ODS 10 | ODS 11 | ODS 12 | ODS 13 | ODS 14 | ODS 15 | ODS 16 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3,55% | 4,83% | 8,05% | 4,54% | 4,40% | 4,71% | 6,22% | 5,30% | 4,34% | 3,45% | 4,83% | 7,93% | 3,28% | 26,30% | 3,58% | 4,71% |
ODS Predominates
3,55%
4,83%
8,05%
4,54%
4,40%
4,71%
6,22%
5,30%
4,34%
3,45%
4,83%
7,93%
3,28%
26,30%
3,58%
4,71%