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Universidade Federal de Santa catarina (UFSC)
Programa de Pós-graduação em Engenharia, Gestão e Mídia do Conhecimento (PPGEGC)
Detalhes do Documento Analisado

Centro: Não Informado

Departamento: Não Informado

Dimensão Institucional: Pós-Graduação

Dimensão ODS: Econômica

Tipo do Documento: Tese

Título: DESENVOLVIMENTO DE NANOEMULSÕES CONTENDO CONSTITUINTES DE PUNICA GRANATUM PARA APLICAÇÃO CUTÂNEA VISANDO SUA UTILIZAÇÃO NA FOTOPROTEÇÃO

Orientador
  • ELENARA MARIA TEIXEIRA LEMOS SENNA
Aluno
  • THAISA BACCARIN

Conteúdo

O presente trabalho descreve o desenvolvimento de nanoemulsões do tipo óleo em água contendo constituintes de punica granatum (romã) e hidrogéis termosensíveis incluindo nanoemulsões para aplicação cutânea visando sua utilização na fotoproteção. a fração acetato de etila foi obtida por partição líquido-líquido, a partir do extrato seco das cascas de p. granatum, e caracterizada pela quantificação de polifenóis totais, ácido gálico, ácido elágico e punicalagina - 638,1 mg/g, 238,6 mg/g, 84,7 mg/g e 296,7 mg/g - respectivamente. as nanoemulsões contendo óleo de semente de romã (eaf-pso-ne) ou triglicerídeo de cadeia média (eaf-mct-ne) como fase oleosa, encapsulando a fração acetato de etila, foram obtidas através de dois métodos: emulsificação-evaporação do solvente e emulsificação espontânea, respectivamente. as nanoemulsões apresentaram forma esférica e distribuição monodispersa das gotículas. o tamanho médio das gotículas obtido pela técnica de espalhamento de luz dinâmico (dls) foi de aproximadamente 180 nm e 220 nm, para eaf-pso-ne e eaf-mct-ne, respectivamente. estes dados foram confirmados por microscopia eletrônica de transmissão (met). o teor médio de fenóis totais, ácido elágico, ácido gálico e punicalagina para eaf-pso-ne foi de 2,3 mg/ml, 35,1 ?g/ml, 1248,9 ?g/ml, 425,6 ?g/ml, respectivamente; para eaf-mct-ne foi de 2,3 mg/ml, 89,9 ?g/ml, 1320,7 ?g/ml, 383,6 ?g/ml, respectivamente. as nanoemulsões apresentaram valores de eficiência de encapsulação de acordo com a lipofilicidade de cada composto polifenólico e considerável ação antioxidade frente aos ensaios de dpph e frap. as nanoemulsões foram caracterizadas como não irritantes/fotoirritantes em ensaio preliminar utilizando eritrócitos humanos. ainda empregando eritrócitos humanos como modelo de biomembrana, verificou-se que as nanoemulsões foram capazes de interagir com a bicamada lipídica e proteger a mesma de danos oxidativos induzidos pelo iniciador de radical livre aaph. o efeito fotoprotetor das nanoemulsões contra radiação uvb foi evidenciado pela proteção a danos no dna celular. o fator de proteção solar (fps) determinado in vitro foi de até 25 para eaf-pso-ne. estudos in vitro demonstraram que nas concentrações testadas as nanoemulsões e fração livre não foram citotóxicas ou fototóxicas. o comportamento das nanoemulsões na presença do meio de cultura foi verificado pela técnica de dls e crio-microscopia eletrônica de transmissão (crio-met). nos estudos de internalização celular as nanoemulsões demonstraram habilidade de se acumularem ao redor da célula e também internalizar. a estabilidade físico-química (exceto teor de punicalagina) das nanoemulsões foi evidenciada por 60 dias. a fotoestabilidade das formulações foi verificada pela exposição a doses mínimas preconizadas de radiação uva e uv-visível; as nanoemulsões foram consideradas fotoestáveis. a baixa viscosidade das nanoemulsões inviabiliza sua aplicação na pele, deste modo um copolímero termosensível foi incorporado nas mesmas. a presença das nanoemulsões nos hidrogéis foi confirmada pela técnica de dls e por microscopia eletrônica de varredura de alta resolução (sem-feg). os hidrogéis foram caracterizados físicamente e quimicamente e foi verificado que na concentração mais baixa de copolímero um hidrogel de textura agradável e de fácil aplicação em spray foi obtido. estudos de permeação e retenção dos compostos fenólicos através de pele de orelha suína também foram conduzidos. a fração nanoemulsionada aumentou substancialmente a liberação tópica dos compostos polifenólicos quando comparada com a fração livre. a permeação e retenção dos compostos polifenólicos dependeram de suas características físico-químicas, do veículo e de possíveis interações com a pele. as concentrações dos compostos polifenólicos retidos no stratum corneum, e permeados até a epiderme viável e derme evidenciaram a possibilidade de aplicação das formulações como fotoprotetor atuando na absorção de fótons e complementando a ação antioxidante na pele. com o intuito de visualizar a permeação e retenção a partir da aplicação tópica de nanoemulsões ou de hidrogéis contendo as nanoemulsões, um agente fluoróforo (vermelho de nilo) foi juntamente nanoemulsionado com a fração acetato de etila. as imagens obtidas por microscopia confocal de varredura laser (mcvl) corroboraram os resultados obtidos nos estudos de permeação e retenção cutânea. assim, os resultados obtidos indicam que as nanoemulsões e hidrogéis contendo constituintes de p. granatum (óleo da semente e fração), oferecem uma estratégia promissora para liberação tópica de compostos polifenólicos (ácido gálico, ácido elágico e punicalagina) com potencial aplicação na fotoproteção.

Índice de Shannon: 3.96987

Índice de Gini: 0.9347

ODS 1 ODS 2 ODS 3 ODS 4 ODS 5 ODS 6 ODS 7 ODS 8 ODS 9 ODS 10 ODS 11 ODS 12 ODS 13 ODS 14 ODS 15 ODS 16
5,01% 5,47% 6,13% 5,04% 5,55% 7,23% 6,88% 7,34% 9,99% 5,79% 6,30% 5,05% 4,68% 7,93% 5,72% 5,88%
ODS Predominates
ODS 9
ODS 1

5,01%

ODS 2

5,47%

ODS 3

6,13%

ODS 4

5,04%

ODS 5

5,55%

ODS 6

7,23%

ODS 7

6,88%

ODS 8

7,34%

ODS 9

9,99%

ODS 10

5,79%

ODS 11

6,30%

ODS 12

5,05%

ODS 13

4,68%

ODS 14

7,93%

ODS 15

5,72%

ODS 16

5,88%