Responsive image
Universidade Federal de Santa catarina (UFSC)
Programa de Pós-graduação em Engenharia, Gestão e Mídia do Conhecimento (PPGEGC)
Detalhes do Documento Analisado

Centro: Tecnológico

Departamento: Não Informado

Dimensão Institucional: Pós-Graduação

Dimensão ODS: Econômica

Tipo do Documento: Dissertação

Título: MELITINA PROVENIENTE DO VENENO DE ABELHA: PROCESSO DE PURIFICAÇÃO, APLICAÇÃO E AVALIAÇÃO ECONÔMICA

Orientador
  • CINTIA SOARES
Aluno
  • ANDRE GUILHERME KUNITZ

Conteúdo

As abelhas são conhecidas por suas ferroadas e produção melífera, mas raramente são reconhecidas por uma determinada proteína benevolente em seu veneno chamada melitina. a melitina é um peptídeo hemolítico antimicrobiano amplamente conhecido pelos seus efeitos terapêuticos. o interesse nas propriedades medicinais, especialmente na propriedade anticancerígena da melitina, tem aumentado consideravelmente nos últimos anos. porém, visto que alguns dos constituintes do veneno de abelha podem apresentar ação deletéria, decorrente do seu potencial alergênico, faz-se necessária a obtenção de melitina com elevado grau de pureza para eficiente aplicação na área farmacêutica. o presente trabalho teve o objetivo principal de desenvolver um processo para obtenção de melitina em escala analítica visando a aplicação deste peptídeo em formulações farmacêuticas, produzindo, desta forma, produtos com elevada tecnologia e valor agregado. a utilização de técnicas robustas, como ultracentrifugação e filtração, permitiu eliminar a maioria dos componentes presentes no veneno, contendo, ao final, somente biomoléculas com propriedades físico-químicas semelhantes à melitina. a utilização destas técnicas, em conjunto com rp-hplc, permitiu obter melitina com um alto grau de pureza em escala analítica. dessa forma, foi elaborado um protocolo de purificação da melitina, alcançando-se uma pureza estimada maior que 85 %. a análise econômica do processo de purificação da melitina demonstrou a viabilidade econômica na implantação desta tecnologia. o menor custo específico ocorre com a ampliação da escala a partir de 100 vezes a escala analítica, no qual o custo encontrado, nas condições operacionais propostas, é inferior ao aplicado atualmente. ainda, é possível otimizar o processo visando melhor rendimento. a elaboração de um sistema de entrega controlada da melitina a partir de nanopartículas lipídicas sólidas foi proposta neste trabalho. os resultados obtidos até o momento mostram que é possível obter nlss estáveis de ácido esteárico com potencial aplicabilidade para encapsulação de melitina. para a comprovação de eficiência farmacológica desse sistema proposto, uma avaliação adequada é necessária.

Índice de Shannon: 3.80407

Índice de Gini: 0.91535

ODS 1 ODS 2 ODS 3 ODS 4 ODS 5 ODS 6 ODS 7 ODS 8 ODS 9 ODS 10 ODS 11 ODS 12 ODS 13 ODS 14 ODS 15 ODS 16
2,90% 4,49% 5,50% 4,51% 3,59% 4,17% 9,26% 5,64% 18,70% 4,09% 10,27% 5,08% 4,65% 5,37% 4,90% 6,86%
ODS Predominates
ODS 9
ODS 1

2,90%

ODS 2

4,49%

ODS 3

5,50%

ODS 4

4,51%

ODS 5

3,59%

ODS 6

4,17%

ODS 7

9,26%

ODS 8

5,64%

ODS 9

18,70%

ODS 10

4,09%

ODS 11

10,27%

ODS 12

5,08%

ODS 13

4,65%

ODS 14

5,37%

ODS 15

4,90%

ODS 16

6,86%